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步骤1
茄子去皮切成小碎块 ， 准备葱花

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步骤2
瘦肉洗净切成肉丁

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步骤3
锅中水开 ， 下挂面

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步骤4
煮熟捞出过凉

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步骤5
锅中油热放葱花炒出香味

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步骤6
放肉丁 ， 中火翻炒

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步骤7
加十三香 ， 翻炒

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步骤8
肉炒到八九分熟 ， 放茄子 ， 翻炒

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步骤9
加一点水 ， 差不多刚要末过茄子

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步骤10
加豆瓣酱 ， 盐、酱油

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步骤11
盖上锅盖 ， 小火闷3、4 分钟

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步骤12
【豆果美食TB@茄子肉酱打卤面 好吃到舔碗】
出锅前放点香菜

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步骤13
香喷喷的茄子肉酱打卤面 ， 出锅

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步骤14
是不是很有食欲呢

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步骤15
超级好吃

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步骤16
无法形容它有多好吃 ， 嘿嘿

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步骤17
开动

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步骤18
好吃呀

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步骤19
小宝宝可以加2只虾 ， 完美

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