三文鱼的10种新吃法 三文鱼的吃法

如何吃三文鱼(三文鱼的10种新吃法)蜂蜜蒜香烤三文鱼

材料:三文鱼2斤、大蒜、罗勒叶5版、辣椒粉一把、洋葱粉4 g(可以用新鲜洋葱代替)、蜂蜜4 g、盐30 g、胡椒粉2 g、柠檬(榨汁)4 g、黄油1个、橄榄油30 g、15 g 。
蜂蜜大蒜烤三文鱼的做法
将三文鱼洗净,用锡箔纸包好,放入烤盘 。锡箔纸要尽量把三文鱼包好 。
大蒜捣碎,与罗勒切碎,然后与所有其他调料混合,刷在三文鱼上,腌制20分钟左右,400华氏度(205摄氏度)预热10分钟左右,然后关烤箱火 。
用另一张锡纸将三文鱼盖上,放入烤箱烤5-7分钟左右取出 。
切成小块,配上你喜欢的配菜 。

西兰花三文鱼饭团

食材三文鱼、西兰花、大米2-3片、寿司醋一小碗、白芝麻(熟)1茶匙、5g 。
西兰花三文鱼饭团的做法
将西兰花用盐水浸泡10分钟,烧开一锅水,水开后加入少许盐,将西兰花放入冰水中焯一下,放入冰水中冷却后沥干备用!
用三文鱼厨房纸擦干表面水分,放入锅中煎 。
煎好后去皮,碾碎,放入碗中(注意烫)
放点米饭进去,撒点白芝麻,倒点寿司醋 。
加入切碎的西兰花,搅拌均匀!
用饭团模具更方便,在模具里铺上保鲜膜,舀进拌好的米饭,压实 。用保鲜膜脱模更方便!

自动煎三文鱼更快

材料:三文鱼2条,植物油适量,婴儿酱油适量,芝麻适量
自动煎三文鱼更快 。
准备三文鱼的所有食材都可以洗净,用流水解冻,也可以用冷水解冻 。放几片姜或者柠檬去腥 。不要用热水解冻~
将解冻的三文鱼切片,将宝宝切成小块,用厨房纸擦干水分 。
倒入适量的辅食油和婴儿酱油,或者再加入红豆博客和盐,腌制15分钟 。
小火加热菜锅,喷一层食油,放入三文鱼煎1-2分钟,不要让火太小 。时间长了肉就会变成柴火 。
翻炒一两分钟,两面金黄 。
撒上熟芝麻,略炒 。
最后撒上葱花即可食用 。

鲑鱼滑蛋

配料三文鱼1个鸡蛋2个盐少许柠檬汁少许
鲑鱼滑蛋
准备食材 。
将三文鱼切成小方块,用少许盐和柠檬汁腌制十分钟 。
鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀;
锅里倒入橄榄油,将三文鱼两面煎1分钟;
转中小火 。将蛋液滑入锅中 。底部凝固后,用抹刀推到一边,让未凝固的蛋液滑下锅底 。重复三四次,蛋液差不多熟了,再出锅 。

煎鲑鱼

材料
三文鱼400g食材2片葱花1/3片红辣椒末3片蒜末酱油1/2汤匙雕花酒1/2汤匙蚝油1/2汤匙清水1/2汤匙香油少许糖少许三文鱼腌料少许玉米淀粉1茶匙黑胡椒 。
用调味汁烹饪鲑鱼
材料:葱花、蒜、红椒 。将鲑鱼切成块 。
腌三文鱼:三文鱼切块,加入少许黑胡椒和玉米淀粉,拌匀 。
酱料搅拌:将所有酱料放入碗中,搅拌均匀 。
简:用不粘锅(平底)加热,加少许色拉油,摇匀 。如果不粘效果好,可以不放油 。放入三文鱼块,每块之间保持一定距离,待两面金黄时用中火翻炒葱花、蒜末、红椒,然后倒入酱汁,煮开后烧1分钟左右,即可出锅 。

超熟姜葱三文鱼

材料:三文鱼1片,葱姜蒜,干辣椒适量,蚝油少许,生抽,盐,糖 。
姜葱三文鱼的做法
姜料酒用少许盐和白胡椒粉腌制一会儿,只需要15分钟 。鱼很咸,少放点!少!少一点,手指捏捏就行了,一会就有酱了 。
将大蒜切碎备用 。
先将辣椒放入油中翻炒,再放入切成小块的三文鱼,炒至红豆博客面金黄 。
酱油+蚝油+1茶匙料酒+2茶匙糖+2茶匙水,加入葱花和蒜末做成酱 。
倒入煎好的三文鱼,小火炖5分钟 。汤浓了就可以煮了 。

柠檬汁黑胡椒三文鱼

材料:三文鱼配黑胡椒酱400克葱1番茄酱、糖和柠檬1/2 。
柠檬汁黑胡椒三文鱼的做法
三文鱼切块,锅中放少许油,将三文鱼放入锅中煎熟 。
翻个身 。煎至两面金黄,取出,沥干油,备用 。
另起锅,锅中放入适量油,待油热后,放入黑胡椒酱、番茄酱、白糖 。
煮到酱汁均匀 。
把煎好的鲑鱼放入调味汁中 。
将酱汁均匀地裹在三文鱼表面,挤柠檬汁 。切葱花,撒葱花在三文红豆博客鱼表面 。

三文鱼烤西兰花

配料三文鱼200克西兰花1个黑胡椒3茶匙海盐2茶匙柠檬半鸡汁淡奶油适量帕尔马干酪适量橄榄油适量
如何用三文鱼烤西兰花
将三文鱼腌一会儿