将西兰花煮3分钟 。
将盘子一层层铺好,200度烤20分钟 。
奶酪烤三文鱼
三文鱼盐橄榄油马苏里拉奶酪西兰花洋葱胡萝卜柠檬汁鳄梨
奶酪烤三文鱼的做法
准备重要的材料 。你可以拿整条鲑鱼 。这是超市阿姨给我剪的 。
在三文鱼上涂上橄榄油、盐和柠檬汁 。放在锡纸里,把锡纸的两面绑起来,做成糖果碗 。
准备其他配菜 。将洋葱、胡萝卜和西兰花切碎,加入橄榄油和盐,拌匀 。最后,胡萝卜提前浇水,很难熟,还是不放 。还有一种 就是提前炒好这些配菜 。如果用意大利面酱或番茄酱炒会更好吃 。
将马苏里拉奶酪涂在三文鱼上 。
盖住一半的配菜,铺上马苏里拉奶酪 。不要少放芝士丝,少放没有画图的感觉 。
盖上剩下的配菜,铺上马苏里拉奶酪 。
盖上锡纸封口,放入烤箱中层,220度,30分钟左右 。上色的话,最后10分钟可以放上层 。
出烤箱,小心烫到嘴 。
芦笋三文鱼球
芦笋三文鱼丸的做法
冬笋切碎,洋葱切碎,三文鱼剁成泥,芦笋去皮洗净 。
将三文鱼挤入新鲜柠檬汁中,加入少许白酒、盐和胡椒,搅拌均匀 。
加入冬笋、荷兰豆和洋葱粉,加入少许淀粉搅拌均匀 。
用手蘸一点油,把三文鱼馅揉成小球,放在盘子里 。
锅里煮一点油,把三文鱼球滚进去,煎一点黄油至熟 。
锅里放一点黄油,把煮好的芦笋放在盘子边上 。
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