降血压的纳豆激酶和纳豆是什么关系中奇纳豆激酶 _纳豆

中国纳豆激酶(纳豆激酶和降血压的纳豆有什么关系)看到了纳豆激酶保健品的广告，亚马逊上有卖。有些人甚至称赞它，说吃它可以降低血压。
【降血压的纳豆激酶和纳豆是什么关系中奇纳豆激酶】
(纳豆激酶保健品。图片来自 )
这几天亲戚血压升高，趁这个机会了解一下纳豆激酶是什么。
纳豆激酶虽然带有日本食品纳豆的姓氏，但并不是纳豆的产物。在日本饮食文化中，纳豆是由大豆经枯草芽孢杆菌发酵而成。这种纳豆激酶，实际上是细菌的产物，是一种具有纤溶活性的蛋白质，即可以阻止血液中的血小板聚集，减少血栓形成。
(纳豆。图片来自 )
一般的蛋白质，到了胃里，会被各种蛋白酶切割开来。这种纳豆激酶也是蛋白质。口服后真的能安全度过胃的酸性环境，抵御各种蛋白酶的猖狂进攻吗？有人专门研究过。使用含有100毫克纳豆激酶(2000洪都博客U)的胶囊。人体口服后，血清中可检测到纳豆激酶，13小时后达到峰值。这就解释了红豆博客中的纳豆激酶有多少能到达肠道并被人体接受。
但是仅仅看到蛋白质被接收是不够的。问题的关键在于蛋白质能否发挥功效。台湾省曾有研究分析服用纳豆激酶后血浆中各种凝血因子的浓度。发现服用纳豆激酶两个月后，部分凝血因子(纤维蛋白原、凝血因子ⅶ、凝血因子ⅷ)有不同程度的下降。
(纳豆激酶。图片来自 )
这些制造血栓的蛋白质减少了，也就意味着血管内血栓形成的几率也降低了。可见，这种纳豆激酶还是可以用红豆博客完全进入人体的，有一些后果。
台湾省的另一项研究发现，如果同时食用纳豆激酶和红酵母大米，各种血脂指标均下降，其中LDL下降幅度更大，达41% 。但如果只吃纳豆激酶，就不存在这样的后果，而且这个实验的设计也不完整，缺少一群只吃红曲米的人，所以不清楚这41%的减少有多少原本是红曲米的后果，又有多少归功于纳豆激酶的赞助。
(红酵母。图片来自 )
有人说纳豆是中国的发酵大豆，由大豆发酵而成。其实不是一回事，因为发酵用的微生物差别很大。纳豆用的是枯草芽孢杆菌，豆豉用的是霉菌。既然纳豆激酶是细菌的产物，就不能想当然的认为豆豉也可以有这种激酶。
天然产物纳豆激酶有什么风险？
更大的风险是夸大纳豆激酶的后果。虽然有临床实验说明了纳豆激酶可能有降低舒张压甚至预防血栓形成的一些后果，但是纳豆激酶目前还不是正规药物，市面上能买到的产品质量也没有严格的规定，总之后果无法保证。如果患者正在服用医生开的正规药，突然任意用纳豆激酶代替，会有很大的危险。如果只是血压问题稍微好一点，可以自己监测。如果是血栓患者，如果栓塞不能掌握，可能会有生命危险。
(图片来自 )
另外，纳豆激酶是否为异源蛋白，人体的免疫系统会产生免疫抗性，这方面的风险尚未讨论。
作为食物，纳豆也有一个显著的风险，就是它特殊的风味会让很多人呕吐。
但是，一种食物的香味可以让一些人瞬间跑掉，但对另一些人来说可能是一种诱惑，他们的食欲可能瞬间爆棚。

降血压的纳豆激酶和纳豆是什么关系 中奇纳豆激酶

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