黑莓十大特殊成分之鞣花酸介绍鞣花酸是什么 _成分

鞣花酸什么是鞣花酸？(黑莓十大特殊成分之一鞣花酸简介)鞣花酸是一种多酚二内酯，是没食子酸的二聚衍生物。
鞣花酸是一种天然多酚成分，通常存在于各种软质水果、坚果和其他植物组织中。
鞣花酸对化学物质和其他癌症诱导的致癌作用具有显著的抑用，特别是对结肠癌、食道癌、肝癌、肺癌、舌和皮肤肿瘤等。
鞣花酸不仅可以以游离形式存在，也可以以缩合形式存在(如鞣花单宁、苷等。)在自然界。
美国、欧洲、韩国的多所大学和抗癌协会的研究报告指出，所有成分都是超级抗氧化剂，可以消除体内致癌毒素，提高免疫力。
鞣花酸是HCI(霍林斯癌症研究所)在丹尼尔·尼克松博士的指导下，在实验室历时九年研发的一种天然代偿食品。
证明鞣花酸能在48小时内有效抑制癌细胞的生长和扩散，并在72小时内杀死癌细胞。
报道还指出，鞣花酸在宫颈状瘤中表现为G-停滞(肿瘤细胞凋亡) ，鞣花单宁能分解血液癌细胞。
黑莓中的鞣花酸能屏蔽正常细胞免受烟草尼古丁、食品添加剂、化学毒性等致癌毒素的侵害，屏蔽细胞膜，防止细胞退化。是人体内的守护者。
欧洲医学研究报告指出，从黑莓中提取的鞣花酸可促进伤口愈合，防治心脏病，减少肝囊肿的形成，并具有抗菌和抗病毒作用。
同时也是皮肤科医学中公认的有效美白成分之一。它是一种多酚分子，在自然界的许多植物和水果中普遍存在。可用于美白皮肤，抑制酪氨酸酶活性，阻断黑色素生成，具有美白淡斑的功效。
此外，鞣花酸可以有效地保护皮肤免受外界伤害。阻断酪氨酸酶活性，抑制黑红豆博客的产生，具有抗氧化作用。也就是说，它对停止黑素生成细胞中黑色素生成的反应具有突出的作用，并具有抗氧化作用。
鞣花酸具有多种生物活性，如抗氧化、抗癌、抗突变、抑制人类免疫缺陷病毒等。
此外，鞣花酸还是一种有效的促凝剂，对多种细菌和病毒有很好的抑用，能屏蔽伤口不受细菌侵袭，防止污染，抑制溃疡。
同时，通过研究发现，鞣花酸还具有降压和镇静作用。

抗氧化性能
1.消除自由基
自20世纪50年代以来，鞣花酸在体内和体外的抗氧化活性一直被不断探索。越来越多的研究结果表明，鞣花酸具有很强的清除自由基和抗氧化能力。鞣花酸能清除氧自由基和羟基自由基，清除自由基的能力高于芝麻酚、橄榄叶提取物、叶黄素等抗氧化剂。
2.抑制脂质过氧化
在抑制脂质过氧化方面，鞣花酸被认为是脂质过氧化初期最有效的微粒体NADPH制剂。
鞣花酸还能强烈抑制阿霉素诱导的脂质过氧化反应。
鞣花酸抑制肌红蛋白/过氧化氢附着的脂质过氧化。
鞣花酸能阻断T细胞内外来物质诱导的脂质过氧化，抑制活性氧的产生，改善细胞毒素引起的细胞死亡。
3.其他抗氧化活性
鞣花酸能减轻辐射、过氧化氢和丝裂霉素C对小鼠骨髓细胞的损伤。
鞣花酸能有效抑制过亚硝酸根诱导的DCDHF氧化和过亚硝酸根本身的氧化。
同时，鞣花酸阻断了过亚硝酸根和小牛血清蛋白中酪氨酰基的硝化作用引起的pTZ 18U质粒DNA的单链断裂。
因此，在体外，鞣花酸保护生物分子免受亚硝酸盐引起的氧化和硝化损伤。

抗癌活性鞣花酸对各种癌症的抗癌作用和机制不尽相同。通过国内外科学家的大量实验和讨论，目前比较了解的四个方面是:
1.鞣花酸能有效抑制病原体的代谢活动；
二是鞣花酸能与致癌物反应生成无毒无害的络合物，从而达到消除致癌物的效果；
第三，鞣花酸可以通过影响某些酶的活性来消除致癌物的毒性；
第四，占据DNA上的一些特定位置，阻止DNA与致癌物或其代谢物发生化学反应，从而预防癌症。
研究表明，口服黑莓提取物后，只有鞣花酸能被人体直接接受和利用，代谢后鞣花酸在血浆中以尿叶素A和尿叶素B的形式存在。鞣花酸具有优异的抗突变和抗癌作用，特别是对结肠癌、食道癌、肝癌、舌癌和皮肤癌。

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