『火锅』第一批报复性吃喝图鉴

各行业逐渐复工 , 呈现“可以不出门玩 , 但吃喝必须安排”的局面 。
据证券日报 , 平均每场电影观影人数不足1人 , 而据美团数据 , 全国餐饮商户复工率已超过55% , 三成商家外卖单量超过疫前 。
火锅烧烤麻辣烫奶茶 , 所有人的生命之光、欲念之火 , 罪恶和灵魂都安排上了 。
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肉!吃肉!
我要吃肉啊!
山东潍坊某烤肉店复工 , 就有顾客打电话要求“点整本菜单” 。 三个人忙活了3小时 , 才做完了这价值1200元的大单 。
岳云鹏“炒一本儿”的段子成真了 , 该顾客的一家八口也成为了全网最艳羡的大户人家 。
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无独有偶 , 兰州某烤串店老板将永远记得复工第一天卖出了6000个烤串 。
而那位站着狂吃40串约两斤肉的食客 , 很可能在当日度过了“有生以来最油腻的一天” 。
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虽然不是所有人都能这么壕 , 但抓住点外卖的机会可劲儿加肉 , 是每个合格吃货的必备技能 。
据饿了么数据 , 复工第四周的麻辣烫点单量比疫情期间里17天的总和都多 , 肉菜的订单量增加了346% , 有23.4万份麻辣烫订单麻辣烫要求加超过8个肉菜 。
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图by@Su温柔柔柔
长春点熘肉段大份外卖需求暴增 , 复工第三周一共消费了300多份1000ml(超大份)的熘肉段;太原肉类焖面订单增加4.2倍 。
哪怕是南昌炒粉或重庆小面这样的基本款 , 都要备注“多加一个荷叶蛋” 。
憋了两个月 , 即使是精准控制含肉率的减肥人士也要就范——都什么时候了还要吃水煮菜叶 , 做人对自己不能太狠 。
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另有一种劫后余生、必须敞开吃才对得起的肉 , 就是牛蛙 。
它究竟经历了怎样的命运大起大落 , 只有爱吃蛙的人才知道 。
疫情期间 , 网传牛蛙列入禁食名录 。
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想到肉质肥美、鲜嫩多汁的牛蛙再也吃不到口 , 不禁天塌地陷紫金锤九天悬剑惊天变 , 爱(吃)蛙人士一片鬼哭狼嚎 。
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直到国家林草局辟谣未发过此通告 , 农业农村部正式表示牛蛙可以养殖食用 , 那些馋牛蛙身子的人再次激动得哭出声来 。
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牛蛙的命运之所以牵动人心 , 因为它早已出圈 , 并成为近年新晋美食里最能打之一 。
早在2018年初 , 美团点评数据显示 , 全国牛蛙特色餐厅已经超过2.2万家 , 搜索指数超越当红炸子鸡小龙虾 。
光在上海 , 2016年每天消耗的牛蛙高达135吨 。 这是什么概念 , 每天吃掉45头大象啊!
奶茶和火锅
是生活的希望
如果说对肉的渴望是人类的原始本能 , 那么对奶茶和火锅的希冀 , 则寄托了更高阶的美好愿景 , 必须拎出来单说 。
奶茶是现代人的本命 。 每一杯奶茶的及时出现 , 精准锚定每一个平凡微小 , 却又值得纪念的时刻 。