『九阳』风投女王徐新出手热饮市场!九阳旗下Onecup获今日资本A轮投资( 二 )
这一切和新消费需求密切相关。《2017年电商消费十大趋势》显示,90后消费更注重个性化消费,注重品牌的内在情感和价值。
尼尔森的数据显示,中国80后消费人群达2.1亿;咨询公司埃森哲发布的《全球95后消费者调研中国洞察》则显示,中国95后群体规模接近2.5亿。但QQ空间联合企鹅智库发布的《“95后”新生代社交网络喜好报告》显示,“95后”在提出更优质的饮食需求时,只有13%的群体对烹饪感兴趣。而是在80后90后覆盖的娱乐休闲产业中,90后是玩乐主力军,贡献七成娱乐休闲,而80后的贡献占比只有三成。因此我们可以看到,年轻消费者对于饮品的消费需求已经不再局限于“拥有”,而是需要产生品牌认同感和消费观念的共鸣。
饮品行业的未来市场空间值得挖掘。公开数据显示,豆浆仍是中国最受欢迎的热饮,目前中国豆浆行业市场规模约5726亿;相比欧美年度人均咖啡数百杯的消耗数量,中国人个位数的人均消费数量仍可以看到增长性;2017年6月与2016年1月相比,奶茶店数量涨了60%。王旭宁也表示,目前奶茶、咖啡和豆浆基本涵盖了中国人主要的热饮,热饮市场潜力巨大。
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