酵素（指市面上卖的 100 多种蔬果提取液发酵而成的保健品）是否确实有较好的保健效果？简而言之

简而言之，无效。是商人玩概念游戏，就像以前卖脑白金（褪黑素）、黄金搭档（维生素）、初元（氨基酸）一样，在业内人士看来都是非常荒诞的卖点。“酵素”，是很久很久以前酶（enzyme）的翻译。酶（酵素）这种东西，全身每个细胞里面外面到处都是，比如我们口水中就有种可以裂解淀粉的“酵素”，叫”唾液淀粉酶“，绿叶里面也有各种酶让水和空气里的二氧化碳合成糖类，总之，酶（酵素）到处都是。PS：以后这样的问题，百度和谷歌就足够了。又PS：保健品什么的，都是玩外行的概念，我觉得基本都没用，不如每顿好好吃饭。
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酵素，就是酶。且不说发酵法培养酶和用上百种东东发酵是否可行的问题，但说酶，假设那一瓶真的是酶，假设他是没失活的酶大多数酶是蛋白质，吃下去基本都消化了，最多的功效是补充各类氨基酸，平时多吃点好吃的吧，一千多块钱，补进肚子里的氨基酸比这个多多了，更何况里面有多少酶还不一定呢。比这个更坑人的，叫维他命??
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楼上说的很对，酵素其实就是一种蛋白质酶，被人体消化后分解成氨基酸被人体吸收，并没有减肥的特殊功效，至于市场上宣称酵素帮助减肥是没有科学依据的，因为没有研究表明酵素可以帮助减少皮下脂肪。但是很多人服用酵素后发现自己排便顺畅许多，所以说酵素作为酶可能起到一个调节肠胃的作用，具体有关于酵素的功能性研究目前市面上也没有出现很多，目前建议还是与其花大价钱买酵素产品，还不如多摄入蔬果，纤维也能起到一样帮助排便的功效。
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【酵素（指市面上卖的 100 多种蔬果提取液发酵而成的保健品）是否确实有较好的保健效果？】 酵素亦被称为酶，是人体所有活动的基础，营养素必须要经过酵素分解，才能被毛细血管吸收，酵素存在于自然界各种生命体中，平时通过生吃蔬果所能补充的量很少，而人体内的酵素量会随着年龄不断减少，年龄越大各方面都会感到力不从心。
影响睡眠的因素有很多，包括了情绪、压力、环境、身体的老化与疾病等等，如果您一直多梦，半夜容易醒来一两次，别忘了看看您的肠胃是不是有些闷闷的不太舒服，假如是的话，改变一下饮食习惯，细嚼慢咽，晚餐不要吃太饱，临睡前或餐后服用酵素,坚持服用一段时间后您的睡眠品质就会明显改善了。
酵素具有强大的催化作用，不仅能使体内许多原本进行缓慢的化学反应成千上万倍地加快，还能使一些难以进行代谢过程顺利完成。
因此，合理的使用酵素的这些特征，就可以使人体一些难以排除的大分子残留药物质转化为低毒或无毒的物质，降低其对人体的危害作用。因此，酵素对于分解清除血液中的残留毒素可以发挥良好的作用。
服用酵素后，就会发现肤色慢慢变好，眼睛会越来越亮、精神会越来越好，人不会觉得累，酸胀感消失等等效果体现，还有些疾病症状会缓解至痊愈，可以改善肥胖，身体越来越健康，这个都是酵素能带来的效果。
补充酵素，可以使身体重新回复弱碱性体质。同时，酵素的分解作用，使体内的新陈代谢产物及有害物质排出体外，使身体恢复至原生状态。
PS:酵素建议自己做，厂家生产的盈利性强一点，有效性就不知道了。
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没有
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恕我直言，这个不是应该学过高中生物都知道吗?没用啊
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酵素就是酶这个不用说了，人体每天吃的东西就是靠酶来转化成能量的，它可以说是必不可少的催化剂，有益无害的，多了总比不够强，你说呢