AWE 2019 （中国家电及消费电子博览会）有哪些看点，让人值得期待的产品和技术有哪些？刚简单做了下总结。分享如下。作者 |

刚简单做了下总结。分享如下。
作者 | 史贵昌（ID：guichang_era）
小学的时候有一篇课文《我家还缺啥》（上来就暴露了年龄，捂脸），大意是讲了九十年代渔村上的普通家庭里新买了一台冰箱而引发的思考。现在看，当然是太有时代的烙印，当时人们对美好生活的向往还止于彩电、冰箱、洗衣机，而如果他们那一家有机会参加2019年AWE中国家电消费电子展，想必一定会叹为观止。
今年与往年有哪些不同，以及此次展览会有哪些看点？（先附21个品牌的新品发布简介）
实录：新品发布
1.西门子家电以“Home of Enriching Moment（西门子家电美好时光馆）”为主题，在展会现场还发布了西门子智能展翼、智能拢翼两款新品吸油烟机以及强排引擎，以智能科技助力消费者远离厨房油烟以及烟机繁琐操作的困扰，净享高品质家居生活。
2. 惠而浦发布帝王系列滚筒洗衣机，在这款洗衣机中，惠而浦升级了操作旋钮，按压+旋转控制的组合相比之前更加容易上手，而加入的彩色显示屏幕也让洗衣机的运行状态变得更加直观，关键是它可以感知衣物材质以及数量，并给出从洗涤时间、洗涤水温到旋转力度等一整套洗衣方案。此外还有惠而浦冻龄Pro十字对开门冰箱、W系列厨电，比如全新的W系列平板式吸油烟机在待机状态下完全贴墙没有任何凸起的设计。
3.夏普顺势为消费者带来了全新的8K新品80A9BW，这款屏幕尺寸高达80英寸的8K电视仍然采用7680×4320约3310万像素的超高分辨率，采用源自日本原装进口的面板，峰值亮度高达4000尼特，色域高达125%，并且内置夏普独有的AI煌彩技术，支持MEMC流畅平滑技术，刷新率也高达120Hz，显示画面精致辉煌流畅。
4.云米推出云米微蒸烤一体机、5G版互联网冰箱21Face等60款智能家电新品，同时还为消费者带来了一款AI油烟机AirBot，灵感来自航天发动机空气动力学，售价高达30万。
5.帅康发布潜吸式油烟机和隔烟灶的升级产品，还发布了帅康掌握核心技术的投影触控技术、面板发声技术、涡轮变频技术、无绳充电技术四项黑科技技术，而这四大黑科技组成的新厨房系统，将烹饪娱乐、社交有机结合起来，为用户打造一个核心体验区。
6.海信发布OLED电视：海信A8。并携海信U7E、U8E两款ULED超高清电视亮相，新品均搭载了海信U+超画质引擎，以及海信最新研发的第三代超高清画质处理芯片——信芯H3画质芯片，此外还加入了AI-HDR引擎技术和超一流的图像处理技术。
7.方太发布能听得懂上海话、粤语这样方言的吸油烟机，可以在台面上下伸缩自如、通过手势控制的真火燃气灶具，放得下5-8口之家餐具的水槽洗碗机，温度更高蒸汽更足的的“名厨大菜”蒸箱……
8.海尔正式宣布海尔智能互联2019全新品牌战略。并发布了海尔智能互联平台2019全新品牌战略“智美生活家”，承袭海尔智慧家庭交互入口和有机补充的使命，完善海尔智慧家庭"4+7+N"的场景布局，做物联网时代智慧美好生活的开创者。海尔智能互联平台还展出了智慧家庭影音机器人、卫玺净水洗二代智能马桶、电动牙刷、电子血压计、智能台灯和智能浴霸等智能新品。
9.美的发布定位为AI科技家电高端品牌的COLMO，承载美的集团创新成果，将人工智能科技应用在家电领域。本次AWE全球首发的COLMOBLANC勃朗系列家电，以“理性美学”的设计理念全系列获德国IF设计大奖。美的首个互联家电品牌“布谷BUGU”，也是美的主动拥抱时代与社会潮流的商业创新成果。
10.TCL发布的TCLX10 QLED 8K TV拥有8K+量子点+ DOLBYVISION技术，带给电视极致清晰的画面和在色彩还原上的先天优势。它也是中国市场首款与IMAXENHANCED合作的家庭版8K私人影院，在音质上得到了DTS的专业调教和认证。还展示了包括C3、C66、C68在内的多款新品电视，三款电视均带来全场景AI功能、思维场景优化2.0功能。
11.林内在2016年开始就发布了即享系列热水器，可以做到热水即开即来。在AWE2019上，林内再度对热水器进行了升级，仍然是秒出热水，还添加了智能功能。
12.科沃斯发布了搭载人工智能的扫地机器人旗舰新品DG70。这是行业内首款拥有AIVI人工智能和视觉识别系统的机器人。
13.三星正式介绍全新QLED8K电视新品Q900系列，其涵盖了65英寸75英寸82英寸和98英寸，上述三星的电视都内置了8K量子处理芯片，让量子点显示技术的潜力得到充分释放，同时基于人工智能的专利技术，可以识别播放内容并对画质进行优化，将4K或更低分辨率的内容提升到接近原生8K的画质，解决8K内容不足的现状。
14.小狗电器发布卧式吸尘器S9系列，其锥体、尘杯上下独立结构，革新尘气分离技术，可将垃圾直接甩入尘杯沉淀，气流保持轻盈上行运转，解决了传统卧吸产品吸入灰尘增多后旋风沉重易堵塞、越吸越没劲的问题，此外八重过滤、电机悬浮降噪等技术创新均开创行业先河。
15.索尼正式发布画谛系列8K HDR液晶电视Z9G和4K HDR OLED电视A9G，并携全线电视、回音壁、高保真音响、蓝光播放器、无线可穿戴扬声器以及PlayStation游戏机等产品亮相展会，向公众展示了索尼从镜头到客厅，从画质到音质的强大科技实力，打造了一个以电视产品为核心的新型家庭客厅娱乐场景。
16.格力发布了零碳健康家、热泵洗护机、新风空调领域三大核心科技，展示了格力在智能家居领域的发展成果，以集成化的系统打造了现代家居绿色化、智能化、健康化的新业态。
17.九阳发布了全新品牌主张——悦享健康,还带来了三大颠覆性新品——不用手洗的豆浆机K家族、全球第一台不用手洗的破壁机Y88以及新物种蒸汽饭煲S5。
18.欧琳带了由不怕油的大吸力油烟机、不怕油大火力燃气灶、不怕油易清洁防水槽三大精品组成的欧琳魔净系列。欧琳魔净系列产品均采用欧琳高端易清洁技术，该技术的创造性在于能使产品不锈钢钢板表层具备超强亲水性，水能够轻松渗入油污与钢板表层之间，令油污浮起，清水一擦，就轻松去除油污。
19.华帝又主要推介三款新品：瀑布浴热水器GH8i、干态健康洗碗机V7、智能蒸烤一体机YD02。
20.小米发布须眉科技自主研发的剃须刀、电吹风、理发器、按摩梳、洁面仪五大品类产品，并发布声波洁面仪和三刀头剃须刀两款新品。
21.比佛利热泵洗烘一体机将空调的热泵技术创新应用到洗衣机身上，这也是行业内首次把冷水洗涤科技、热能烘干科技二合为一。
可以看到，虽然2018年时AI、智慧家居等新概念已经出现在展台上，但今年的整体感觉是在切实应用，很多体验在优化。尽管有些功能可能有点为了智能而智能，但正如秦朔所说，家电这个听上去非常传统，被人们一度以为没有互联网时髦的产业在渐渐地ICT化，而且这里的I不是information，而是intelligence。可以发展的空间大有可为。
比如说，在交互方式上，由原来的旋钮、到触屏到手势控制和语音控制。似乎我们看到了一个清晰的发展路径，而且今年展会上也的确开始有很多跟天猫精灵等智能音箱联合智能家用电器。
比如说，在回归消费者体验上，空调会更加强调新风，而且强调不再像往常一样直接对着人吹的体感，而是精准感应房间人群，微风调节房间温度。
比如说，冰箱能够识别冷藏食物，并且智能调整冷藏参数从而保证食物的鲜美。而且能够感知剩余食物，提供菜品建议。
比如说，洗衣机能够根据衣物材质进行提供洗护方案，还能够洗烘一体，并且用新技术解决了之前加热烘干对衣物有伤害的问题。
比如说，电饭煲终于也可以像洗衣机一样全自动，而不必再非得人为去淘米，拿着量杯加水“适量”了。
比如说，破壁料理机的清洗不再那么麻烦，甚至可以免清洗了。
可以发现，单品的创新似乎主要源自某项技术难题的突破或者引入了某项新技术。因为这么多年过去了，每一个单品的厂家对消费者需求自然是下过一番苦功夫的。但如果是新品类或者说智慧家居，智慧厨房的整体体验，就还是要从消费者需求处挖掘了。而且要更加复杂更加困难的多。
新产品总是要经历从差异化，规模化，市场饱和这样一个过程。带着这种眼光去审视不同的家电产品，就能够大概知道他们当前的状态。
比如说，当我们回头看为什么水槽洗碗机会变成一款爆品的时候，会发现，所有产品的创新最好要基于消费者旧有的习惯，否则难以很快地走向市场。因为当时市场上已经有台式的洗碗机，只是在国内始终没有起色。而一旦水槽洗碗机推向市场的时候，刚好暗合人们的一些隐性需求。是什么呢？因为水槽在人们的传统概念中就是洗碗的地方，行为的强相关性让人们接受这个新产品变得容易的多。而自己刚好有幸了解当初推出这个产品概念的始末，当时某创新咨询机构在做国内厨房洗碗行为研究的时候发现，在中国家庭会有一餐一洗的习惯，而且洗碗的往往是上年纪的奶奶或者外婆，他们对水量的使用非常在意。而且当初的产品洗碗时间较长，这些长辈自然会有反正闲着也是闲着，顺手就把几个碗洗了的想法。这些都是阻碍该产品迅速推广的原因。而人们对新事物的认知本身就是有一个渐渐加深的过程，前两年随着人们生活水平的提高，独立时间意识的崛起，才造就了这款现象级的产品。
扫地机器人作为爆款已经在规模化爬坡的路上，而今年科沃斯推出的可识别不同物品并进行绕开的功能还是会收获一批粉丝的。
前段南方阴雨连绵的时间有位学妹从欧洲留学回来说干衣机在国外几乎家家都有，而国内竟然几乎没有，这该有多大的市场呀。是啊，我们要把晒被子这个观念慢慢改掉也的确需要些时日吧。
在做新市场研究的时候，有些方向似乎已经很明确，但落到实处究竟从哪里开始往往并不清楚。比如说，我们究竟是什么时候开始，已经不会在意冰箱是否耗电，一般插上电就再也不拔下来，而还是会考虑一下什么时候可以打开空调加热或降温了。人们的潜意识里行为方式的变化才是新市场的机会。
京东电子文娱事业群总裁闫小兵提及一个非常有趣的词——反向定制。拉通整个产品开发全流程后，随着智能供应链的成熟，京东可以分析商城的大数据及舆情，从而找一些方向。面对诸多数据，其实还是在现象层面，如果能够找到背后的“why”则新的决策可以更有底气和力量。
外企VS 民企
家电这个行业外企和民企的市场占有对比非常典型，早年家电下乡及中国经济的高速增长给民营家电企业带来巨大的机会，随着产品的市场化到达成熟阶段，陆陆续续开始有一些本土的新概念涌现。而在此之前，新技术以及新的产品概念全都在著名外资品牌手中。当前阶段则又到了一个转折点，是外资品牌找到一条维系高性能的低成本之路，还是民营自有品牌深耕经营效率和消费者体验，还真得很难判断。
我们对照一下“衣食住行”，家电同时跟“食”与“住”密切相关。
从“食”的视角来看，外资品牌必须重视中西饮食文化的差异，那些适应西餐的精准烹饪助理功能则要思考如何解决“加盐少许”，并且同样让烧饭做菜变成一件令人向往和享受的事情。
从“住”的视角来看，则解决的是这里的空气和水，休息和娱乐，以及整体空间感受的问题。所以，当国内的房地产行业趋于平稳的时候，家电如何在有限的空间中制造不同是共同面对的课题。
目前看来，外资留给消费者的印象是高端的、奢侈的品牌，这并没有错，但如果横向对比其他产业不难发现，其实真正拥有大众基础才是赢得市场的关键。是Zara、优衣库这种平价并且品质有保证的品牌缔造了他们真正的商业王国。也就是说，无论是在哪里研发、哪里生产，在中国市场上缺少的是符合上述特征的家电产品。
此外，今年海尔和美的各包揽了一个展馆，不知大家有没有发现，他们的展出不再像往年按照产品一一罗列，而是划分了针对年轻人群的等按照场景来展示。这意味着他们已经意识到了生态化思维。这是一个非常重要的变化，而诸多外资品牌的展示思路还在从产品出发。
这意味着战场已经从单一产品的竞争变成智能家居生态化的竞争。前文已说，单一产品的创新会很难，但是基于场景不同智能家电设备的联动，为消费者创造更加完美的体验才是当前都需要关注的焦点，这也正是为何小米、云米等互联网厂商大举入侵家电市场的底层逻辑。外资品牌在中国是否有足够大的自由度，是否能将设计成本降低，将关乎这场角逐的胜利。
印象特别深刻的是某外资品牌总裁说，我们不仅要领导整个家电的创新，还要领导中国整个市场。
几乎同时，某知名民族品牌董事长也说，我们会加大产品研发力度，更加注重中国消费者习惯，打造生态化智能家居的巅峰体验。
孰高孰低，时间总会给出答案。
一位日本设计师的一句话让我印象深刻。
回到最初，厨房是一个运用水与火处理食物的空间。
是啊，当看不清楚的时候就回到最初的原点。相信新的家电产品会让家、厨房回归成一个充满爱、舒适与喜悦的空间。
距离那样一个空间，我家还缺啥？
■网友的回复
3月14日，2019AWE在上海新国际博览中心盛大举行，几乎全球的知名家电企业都到这里来发布产品信息，尖端产品同台竞技，可谓看点众多，卡萨帝作为一家国际高端家电品牌，它在会上发布的卡萨帝指挥家高端成套艺术家电便是本届AWE最绚烂的亮点。