如何科学、系统、全面地学习家政常识?
可以看一下美国家政女王——玛莎.斯图尔特的书,一个超牛掰的女人,完全是无所不能,什么都会,教你如何成为家政女皇又优雅美丽的生活,是每个精致女人必读的书
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因为想了半天想不出合适的开头直接来干货……题主提出的这些内容,大致可以分为如下几类:第一类:损坏物品维修类无论是管道还是电子产品,这些东西一旦出现故障,很多时候维修本身可能并不算复杂,但是作为普通家庭,一是缺乏检测的工具来判断到底是什么问题,二是缺乏需要的配件和工具来更换和维修,三是一些精细的手工活诸如电焊需要工具和手艺一般人比较难做到,所以这类情况,如果请人修没有那么贵的情况下,尽量找专业人士维修。如果作为兴趣爱好要来折腾这些事情的话,相信相关书籍一定是有的。第二类:清洁和维护清洁其实算是比较好做的一件事情,因为现在的家居清洁剂,几乎可以涵盖家居清洁的各个方面,然后衣服上也有水洗标,如何清洁整理,完全就是严格按照指示去做即可,这一点说起来容易,做起来的时候有时候想当然了就容易出事,比如如果洗碗机里请不要加普通洗碗的洗洁精,因为洗碗机专用的洗洁剂是低泡的,家用的普通洗洁精是高泡的,泡沫多了,会影响洗碗机的性能。因为重要所以再说一次,请严格按照清洁剂和清洁设备的说明书进行操作,不要想当然,该用多少度的水、多少分量的清洁剂、浸泡多久都请严格按照比例操作,切勿觉得清洁剂分量多、泡得久,就一定更干净。衣物的清洗本身可能没有太多要说,然而通过观察我家亲戚们对清洗衣服的后处理,发现会洗不会晾还是蛮常见的,所以专门说一下。原则上,水洗标上都有关于衣服晾晒的说明,有些衣服不能使用烘干机烘干(比如优衣库的那个heattech的保暖内衣系列,因为面料容易起球,所以不能使用烘干机),引申一下,就是不耐高温和容易起球的面料,请不要使用烘干机;有些衣服不能悬挂晾晒只能平摊晾晒,主要是为了防止衣物变形(如bra和羊毛衫)和填充材料不均匀(如棉袄和羽绒服);有些衣服只能阴干不能暴晒,比如羊毛衫,丝绸面料,请多看水洗标。一般来说,冷水洗衣肯定不会出错,尤其是血渍,冷水浸泡很能去除血渍,值得专门说一下的是,速干类型的运动服装,其实不需要太多清洁剂洗涤,主要是去除汗渍,在水洗标允许的温度下尽量使用热一点的水浸泡漂洗即可。家具的话主要是依照材料清洁,比较常用的家具材料包括玻璃、实木、复合材料板,皮革。玻璃有专门的清洁剂;实木的清洁和保养可选用实木地板保养专用清洁剂;符合材料板,清水擦一擦,请别糟蹋它。皮革的保养,通常可以和皮衣的保养通用清洁保养产品。厨房清洁个人觉得也是重度依赖清洁剂的,有专用的油腻清洁剂、洗碗槽清洁剂、瓷砖清洁剂等,现在一般多效合一,也挺方便,还可以使用蒸汽喷壶,这个清洁厨房非常好用,但请购买无线产品。在清洁时候最重要的是,尽量减少使用刷子和钢丝球,它们对表面的划损非常不容易控制,如果不能热融或者化学溶解处理的污渍,请用塑料铲慢慢刮,还有鞋子请尽量只刷鞋底,不要刷鞋面。灰尘请尽量用吸尘设备,吸尘设备请尽量使用无线产品。第三类:收纳收纳这个非常复杂,现在也有很多专门说收纳介绍,因为资料很多就不多说了,总结起来是:1 多做柜子,多做柜子,多做柜子2 功能相同的东西,放在一起3 常用的东西,放在好拿的地方4 非当前季节的衣服棉被如果很久不用可以使用真空压缩袋收纳5 小东西放在盒子里6 一年没用过的东西或衣服请处理7 不要过量囤积生活用品,哪怕是快速消耗类第四类:烹饪这个书就多了去了,题主你想学的是日本菜韩国菜法国菜意大利菜西班牙菜还是川鲁粤淮扬鲁浙湘本帮?这坑很大,跳前多想想。想到什么再补充。
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http://book.douban.com/subject/4920110/#!/i!/ckDefault挺旧了,感觉对题主并没有帮助。不过八九十年代这类书出的不少,可以做个参考,按图索骥,寻找现代版。我家有一本,小时候常读来消遣,里面从织毛衣到打柜子,从炒青菜到使用避孕药具,从幼儿教育方法到常用文书格式应有尽有,堪称居家百科全书。很多内容今天看来已过时,但这种书本身读起来十分有趣。
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我也想知道。尤其梅雨天怎样有效防霉,各种衣物如何保养。怎么灭杀小强。等等。但我又觉得知道太多不是好事,知道多的就做得多。
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我觉得是找个自己懒得做家务又喜欢指挥人的女朋友,应该比较好好吧,应该。
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我对这方面也很感兴趣,暂且留个坑,不定期更新一下我的设想,阅历和经验。1,我比较了解的网络上来说,最好用的还是百度经验,百度知道和百度百科,百度贴吧,有什么问题问这三个都可以,百度经验语言最通俗,百度百科比较丰富,百度知道已经没落了,百度贴吧也不怎么样,很多老旧帖子不见了。很少接触维基百科,据说很好用,可能是吧。这个方法囊括很多方面,烹饪,家政之类的都可以。2.书籍方面,我建议用学校的教材,最权威。但是基于教材讲的东西都太原理性,我建议一些急于在应用层面使用的人找一些在应用层面即学即用的方法。什么意思呢?比如做蛋糕,如果我们从原理上讲,微波炉的温度只有一百多度,很多蛋糕都做不了。必须用烤箱。如果从应用层面上讲,就是如果想做蛋糕,不要用微波炉。或者做XXXX类的蛋糕。烹饪方面,我觉得下厨房这个app还可以。不过我对这方面也不了解,只觉得图文并茂,还有读者返图,作者答疑,这几点很不错。暂且只讲到这里对于家政方面,比较不建议买一些非教材类书,我买过一本,效果很差。建议买中专或者培训学校的书或视频。
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