吃桑葚子营养■吃桑葚子的营养

文章导读
桑葚子也就是桑葚。是植物桑的果穗,成熟以后吃起来酸甜可口,具有肉厚个大的特点,里面的糖分非常的足,是非常好的一种水果,能够促进肠胃消化,还有一定的美容的功效,对于有白发的人士来说,适当的吃一些,还具有促进白发变黑的效果。在防癌抗癌,预防心血管疾病方面效果也很好。
吃桑葚子营养■吃桑葚子的营养
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1、健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
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3、预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。
4、防癌抗癌
桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
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5、明目
常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6、抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
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