「如皋发布」炒盘春天下饭，哪里的春天这么好吃？如皋！来古城三月

三月
春天浩荡而至
田垄河畔的油菜花开了
水绘园的玉兰花怒放着
龙游湖的湖色透着春光
……
心动啊脚犹豫着能不能动
疫情啊
尚未完全结束
……
那
不
如
炒盘春天下饭吃

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菜头

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掐着菜头的妈妈
是不是仿佛握住了春天

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爆炒菜头
春季
如皋人饭桌上的必吃菜
就问这一盘上桌能撑几秒吧！
芦笋

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当下的芦笋
嫩得可以掐出水来
配上菌菇类做主菜，切点肉丝做配菜
那都是忍不住伸出的第一筷
荠菜

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小小的荠菜
一株株探出脑袋
告诉你春来了
洗净切碎，搅拌做馅儿
喊上爸妈孩子
包馄饨包春卷包团子
裹进去春天裹住爱
枸杞头

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枸杞头
看仔细哟
炒着吃nice
开水一绰凉拌即食
目测就缺个如此像样的盘子
杨柳叶

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杨柳抽芽了
请妈妈烙张地道的杨柳摊饼呗
让春的清新
一早唤醒你的味蕾
草头

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清炒草头是饭桌上的抢手货
【「如皋发布」炒盘春天下饭，哪里的春天这么好吃？如皋！来古城】大概无人不爱
草头炒饭可有尝试过？
白饭腻了那就来一锅啊
螺蛳

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河里的螺蛳肥硕起来
煮着吃炒着吃
连着壳、剔出肉
各有各的鲜美
（注意你的口水）
香椿

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