创业：三全陈泽民：“中国速冻食品之父”的创业人生河南

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"multi_version":false【创业：三全陈泽民：“中国速冻食品之父”的创业人生】砺石导言：通过一个小小的速冻汤圆，陈泽民开创了一个百亿级的速冻食品行业，他也因此被称之为“中国速冻食品之父” 。对于过往的成绩，陈泽民认为是要把所有的精力都放在产品上，用在如何为消费者服务上，这样有了好的产品，好的市场， “你越不想挣钱反而会越挣钱” 。
砺石商业评论作者张军智 | 文
此次新冠病毒疫情期间，除了口罩之外，方便面、火腿肠、速冻水饺、速冻汤圆、油条、馒头、豆包等等这些平日里并不起眼，但却与我们生活紧密的商品，成了人们购买最多的生活物资。
很多人在购买这些产品时，或许并没有注意到，它们大多来自同一个省份：河南。河南是全国第一粮食加工大省、第一肉制品生产大省，生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺。另外，河南还诞生了牧原股份、双汇发展、三全食品、思念食品等多家和“吃”有关的龙头企业。可以说，河南的公司几乎承包了全国人民的饭桌。
食品行业进入门槛比较低，企业给人的感觉并不高大上，说到底，不过是养猪、杀猪、包饺子，滚汤圆罢了。但这些河南食品企业，却在一批优秀的企业家带领下，将不起眼的传统生意，干成关乎国计民生的大事业。
在这批企业家中，三全创始人陈泽民的是一个令人敬佩的人。他50岁才开始下海经商， 1万多块钱起家，创业后，将自己的身心全部倾注于事业之上，通过一枚小小的速冻汤圆开启了一个百亿级的中国的速冻食品市场。有评论说，在豫商群体中，陈泽民身上纯粹的企业家精神，几乎无人出其右。
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“能人”陈泽民
在抗日战争最艰难的1943年，陈泽民出生于重庆江津一个军人家庭。 3岁时他跟父亲走南闯北，辗转各地。解放后，还是小孩子的陈泽民经常和同学们到电影院、戏院里，捡烟头、废品卖钱，支援“抗美援朝” 。
上初中时，因为“历史问题” ，陈泽民父亲被下放到河南偃师修水库。原本还算不错的家庭，瞬间从天上掉到了地下。为了补贴家用，陈泽民学会了理发。周末，他就背着书包，到农村给农民理发。剃个头他可以赚两分钱。有空时，他还出去打小工，泥瓦工、装卸工等等苦活累活，他都干过。
“一个人在幼年、青年时代受到的磨炼，是他一生中最宝贵的财富。 ”陈泽民后来回忆说， “小时候勤工俭学和青年时的艰苦劳动，造就了我不怕吃苦的性格，并且让我深深地认识到：只有通过劳动，才能创造财富。 ”
陈泽民从小就是一个爱动脑、爱动手的人。小时候，他喜欢当时看起来很神秘的无线电。后来在他的摸索下，从矿石收音机到真空管收音机，再到后来的半导体收音机，他都能组装和维修。高中时，他甚至利用理发推子的原理，为洛阳当地的农村做了一台收割机模型。
1962年高考时，陈泽民毫不迟疑地报考了自己最喜欢的无线电专业。但造化弄人，他却被分配到了新乡医学院。大学毕业后，陈泽民回到了自己的老家四川工作，成为了一名医生。
文革期间各地“武斗” ，陈泽民却一心埋头钻研业务，并很快成为了当地受人尊敬的外科专家。工作之余他发挥自己的特长，搞出了不少发明创造，还被评为“科技标兵” 。