#南方PLUS#你学会了吗？|隐形冠军·复旦讲堂，胥正川：新零售新玩法编者按：新冠肺炎疫情以来

编者按：
新冠肺炎疫情以来，线上零售行业迎来快速发展，盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜等在线生鲜品牌，成功攻克了实体菜市的最后一道防线，也开启了人们对未来新零售实践和数字化新的思考。
那么，新零售将如何搅动零售行业格局？新零售企业需要掌握哪些核心竞争力？广东制造业隐形冠军（南海）研究院联合复旦大学管理学院“瞰见云课堂” ，邀请复旦大学管理学院信息管理与信息系统副教授胥正川，解读新零售和它的新玩法。
■专家简介

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胥正川：复旦大学管理学院信息管理与信息系统系副教授,复旦大学智慧城市研究中心副主任
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这一次疫情席卷全国，九州闭户、万家禁足，曾经热闹熙攘的商场、门店都冷冷清清。可以发现，这次疫情是对企业零售能力的极大考验。因此，我想通过这篇文章，和各位企业管理者谈一谈，零售行业在疫情冲击下将受到哪些影响，新零售将如何搅动零售行业格局。
世间再无“新旧”之争，新零售将是唯一选择
这次疫情直接推动了新零售的落地与下沉。
以前我们谈论零售，认为存在新旧零售之争，存在线上和实体之争。但这一次，由于线下门店冷清， “体验”成为非必需品，疫情在加速商业模式向新零售转换时，也将给新旧零售之争画上句号。可以预见，未来的零售行业只有线上和线下融合发展的新零售这一种选择。

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那么，如果说未来只有新零售，将给零售企业和商户带来什么样的变化？零售业格局上有会有哪些变化？
首先，我要给新零售下个定义：数据驱动的全天候、全渠道的零售平台+供应链的变革。
通过这个定义，我们就能明白，新零售将给企业和商户带来两个方面的新要求。一是在前端的营销方面，要扩大与消费者之间的触点，建立一个能在任何渠道、任何点都能接触到消费者的销售平台，通过这样的触达来采集数据、描绘用户画像、开展精准服务，从而完成“圈粉” 。
二是在后端，要求企业开展供应链管理的变革。未来，我们要更多地通过大数据进行供应链的管理。以前，电商大促时很容易造成供应链瘫痪、仓库爆仓，而现在这些问题已基本得到解决，这就是利用大数据精准预判、提前布货的结果。而同时，供应链的柔性变革，最终的目的都是为了实现消费者体验的一致性，也就是消费者不管是在线上消费还是线下消费，其体验感一致。所以，我认为，由于新零售能够真正打通线上和线下场景，未来不再可能还有纯电商企业，而只有新零售企业。
零售场景流量入口碎片化，社群商业兴起
最近一个多月在家里，我们大部分的需求都可以通过网络的方式得到满足，甚至是此前难以攻克的实体菜市场，都被生鲜电商拿下了。这就是零售场景和流量入口的碎片化。
这一改变，使得实体门店的重要性进一步降低。实际上，在疫情之前，这一趋势就已存在。近年来，不管是国美还是苏宁的实体门店都在收缩。只不过疫情加速了这一趋势的推进。
现在，越来越多的门店变成了体验店而不是销售端，那么，随着销售端渠道多样化，实体门店引流作用降低之后，将带来什么结果？
我认为，这将刺激社群商业的兴起和大发展，门店将前置，也就是越来越靠近社区。在零售行业，社区便利店的作用将得到增强。同时，门店前置后， “线上下单、服务到家、快捷反应”将成为企业标配。并且，随着消费者通过社群、亲戚、朋友圈等多个渠道展开与零售门店的交互活动，门店必须完成职责的转型，提供深度的客户服务。其中，门店的工作人员要学会提供全员服务和营销，特别是基于位置的社群连接很有可能会成为重要的邻里带货的方式。