【豆果美食TB】自制QQ玉米烤肠

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步骤1
肉切块

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步骤2
用绞肉机打碎，别太碎，我图片这个手动的打不了，所以后面换了电动的，肥肉也分开搅了，个人不喜欢肥肉大块的

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步骤3
买了一根水果玉米

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步骤4
倒酱油和香肠调料，这个调料我做过几次，味道很不错
【【豆果美食TB】自制QQ玉米烤肠】

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步骤5
一包可以做6斤肉

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步骤6
玉米淀粉加水，倒入肉馅中拌匀

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步骤7
拌好腌制2小时

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步骤8
肠衣用水清洗两遍，然后用料酒泡一下，这边忘了拍照，

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步骤9
成品，我这里用了8根肠衣左右，用牙签在香肠上扎小洞，然后晾一晚上，第二天用水煮开，不用煮熟，肉肠有点变色就可以捞出沥干

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步骤10
这是用水煮后的样子，煮完就可以直接放冷冻，想吃的时候就可以拿点出来

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步骤11
晾干

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步骤12
做早餐，配面条都很好吃

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步骤13
用小火煎一下就可以了，根方便的