刘若英■5L装的“全家桶”奶茶，是个好营销吗？刘若英

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老板们想复原营业额的迫切心情，肉眼可见。
这两天，人在茶在、台盖、奈雪等多个品牌推出大剂量5L装全家桶奶茶。
这个活动在社交平台玩得挺嗨，但是个好的营销吗？
作者｜王静
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10倍奶茶+10倍珍珠=10倍快乐？
朋友圈里的饮品人，久违地集体兴奋了，因为这桶5L装的奶茶。
【刘若英■5L装的“全家桶”奶茶，是个好营销吗？】3月6日，茶饮品牌“人在茶在”上海的20多家门店同步推出这款产品，印着醒目5L桶装奶茶的海报也开始在朋友圈、微博传播。

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印着醒目5L桶装奶茶的海报，图片来自@人在茶在LastingScent
3月9日，奈雪的茶、其姊妹品牌台盖也陆续推出霸气桶装奶茶、奶茶全家桶。
台盖88元4.5L的产品里，包含了7杯奶茶、17份金珠珠；奈雪5L装的霸气桶里，珍珠、奶茶都是平时用量的10倍，售价99元/桶。

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图片来自奈雪的茶
价格对比容量，可以说性价比很高了。大剂量、土豪式海报冲击下，抓眼球的效果也立竿见影。
饮品店老板很兴奋：太期望有顾客愿意主动来报复性消费了，疫情受损的营业额还愁赚不回来吗？
社交媒体也很兴奋：又是一波热点，恶搞的表情包图片做一波，热度可以持续一段时间！
但消费者有顾虑：看起来很满足，喝起来有压力。
医生也有顾虑：这么一大桶下去，血糖瞬间升高。
实际上， 5L装奶茶的概念倡导的是分享：办公室、家里集体下单，可以分享实用。随桶附赠的喝茶专用杯、珍珠分装杯和吸管，以方便饮用。

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随桶附赠的喝茶专用杯、珍珠分装杯和吸管，图片来自@Sugar小汤圆
在被正式推出之前，消费者自发在社交媒体上分享的用饮水桶、锅装奶茶的视频图片，已经有了很多，如今更是引来品牌跟风追热点。
但它真的是个好的营销点吗？
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为什么劝你别轻易跟5L装热点？
把容量变大，是一种创新吗？
这个营销动作，看起来难度并不大，只是把容量变大、把多杯产品倒在一起。但能做出来，也是源于“思路逆转” 。
类似的行为已经出现过。 2019年初，喜茶推出缩小款mini瓶，一瓶仅270ml ，一次卖2瓶。一年过去， mini装产品已经成为不少门店标配。

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图片来自@喜茶
旺旺系列也常进行“变大变小”玩法，每次变化都能引发一波消费者追捧。

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如今，变大的玩法又一次出现。这是不是一个值得大范围跟风的创意？
创新的最终意义，在于能不能沉淀下来价值。
这桶5L奶茶，从形式变化和表现出的营销效果看，存在创新之处。但从实用性、推广价值看，相比于mini杯，超大容量注定只能昙花一现。
“全家桶”带来的是满足还是负担？
5L装奶茶，还引出了一个新概念——奶茶全家桶。
“全家桶”这个词最早源于肯德基，把鸡翅等产品放在一起作为套餐形式售卖。全家桶不仅受消费者欢迎，也逐渐被打造成肯德基的品牌IP 。