【美食工坊】低脂解馋小零食,嘎嘣脆的香葱苏打饼干


嘎嘣脆的香葱苏打饼干 , 来试一下今天分享的香葱苏打饼干 , 微咸的口味 , 越嚼越香 , 而且不含糖 , 油量也比较低 , 低脂又解馋!真是太好吃的小零食!
【美食工坊】低脂解馋小零食,嘎嘣脆的香葱苏打饼干
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香葱苏打饼干
?食材准备:酵母2克 , 牛奶60克 , 低筋面粉150克 , 玉米油30克,盐1克 , 小苏打1克 , 小香葱20克 , 白芝麻10克
?做法步骤:
1.准备好需要的材料 , 酵母倒入温牛奶口中搅拌均匀
2.面粉中倒入玉米油 , 盐 , 小苏打 , 牛奶 , 切碎的小香葱和白芝麻揉成光滑面团 , 盖保鲜膜静置15分钟
3.静置好的面团擀成薄片(尽可能越薄越好) , 切成约7cm*4cm的长方形
4.饼干中间轻轻压一下 , 再用叉子在表面戳洞 , 放入铺有油纸的烤盘中
5.放入预热180度的烤箱烤制12-15分钟 , 出炉后放凉即可
【美食工坊】低脂解馋小零食,嘎嘣脆的香葱苏打饼干
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【?小贴士?】
1.饼干尽可能擀得薄一点 , 如果饼干偏软过厚记得适当延长烘烤时间哦
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