『豆果美食TB』零基础可乐鸡翅的用料


『豆果美食TB』零基础可乐鸡翅的用料
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步骤1
备料如图: 生姜、蒜切片 葱切段(少许切沫留着) 花椒十几粒 鸡翅洗净 , 两面各切两刀
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步骤2
锅中少许油 , 下葱姜蒜、花椒爆香 , 下鸡翅煎至两面金黄 。
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步骤3
可乐开盖 , 建议倒入大半瓶(我这次倒的一瓶 , 感觉甜了一点 。 ) 料酒、耗油、生抽、柠檬挤出汁全部按照自己的喜好放入 。大火沸腾转小火盖盖子煮 。 中途翻一下面 。 煮到鸡翅基本熟透 , 转大火收汁 。
『豆果美食TB』零基础可乐鸡翅的用料
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【『豆果美食TB』零基础可乐鸡翅的用料】
步骤4
夹出摆盘、撒留用的葱花、芝麻 , 结束!上手 , 开吃 。