最全的七宝酥羹鸡汤粉攻略,再学不会我也没办法了
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【5-241】 这是一个初七人日碰上雨水多吃青菜顺道煮粉的故事……酥肉啊多好四舍五入那就是全素了 ----- 2021.02.18
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米粉 自选
- 香菇 两朵
- 海鲜菇 一小把
- 胡萝卜 可选
- 油菜 两棵
- 菠菜 一小把
- 芹菜 一小把
- 香菜 一根
- 酥肉 可选
- 鸡汁 可选
- 盐 适量
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1、锅里加水大火煮开,切上堆香菇片片海鲜菇块
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2、看心情往里加荤菜,比如年前菜谱【椒盐薯粉炸酥肉】那种炸酥肉
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3、根据自己饭量往里切胡萝卜掰干粉,盖上盖子转小火把菇煮熟把粉咕嘟软
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【最全的七宝酥羹鸡汤粉攻略,再学不会我也没办法了】4、有个七八分钟的样子,开盖扔上堆抽空收拾好的青菜段,油菜菠菜小白菜什么的都可以
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5、根据菜量汤量和个人喜好往里加盐挤鸡汁,拿不准量可以舀口汤尝尝小心烫
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6、缺咸补盐缺鲜补鸡汁,尝着味道熟度都合适了关火扔上把香菜段
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7、随便划拉两下盖盖焖着去找碗,带汤挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以趁热嗦粉吃肉菜啦
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8、走了哟,明天见~
米粉的营养功效补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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