大白菜是现在餐桌上必不可少的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃白菜，能增强皮肤的抗损伤能力，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病。
几天就用白菜来做道美食。

文章插图
操作步骤：
1.白菜掰成小朵，清洗干净，将白菜帮和白菜叶分离；
【半颗白菜1把粉丝，简单一做，鲜香美味，白菜清脆，超级下饭】

文章插图
2.白菜叶切成小段；

文章插图
3.白菜帮斜刀切片；

文章插图
4.起锅烧油，倒入葱段、干辣椒段，炒出香味；

文章插图
5.倒入白菜帮，炒至断生；

文章插图
6.倒入白菜叶，炒软；

文章插图
7.调下味，倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1小勺食盐、1小勺白糖、1小勺鸡精，翻炒均匀；

文章插图
8.倒入提现泡发的粉丝，再倒入半碗清水，翻炒均匀，咕嘟一分钟；

文章插图
9.出锅盛盘。

文章插图
看完文章，有什么想法可以给小编留言哦，小编会在第一时间回复给大家，加个关注就再好不过。小编在此苦苦祈祷等候着每一个评论！

• 春天，遇到这碱性蔬菜别手软，比白菜便宜，比韭菜鲜，凉拌最好吃
• 醋溜白菜切记不要忘记最后一步，多加最后一步，白菜酸甜又入味
• 炒白菜，十人有9人都做错！老师傅教你一招，白菜脆嫩好吃不出水
• 想吃豆芽在家就能做，1个塑料瓶，1把豆子，7天长爆瓶，新鲜美味
• 白菜炖豆腐，别直接就下锅，教你小窍门，豆腐鲜嫩白菜清爽
• 秋天，多给孩子包这馅饺子，开胃又消食，比韭菜和白菜都鲜，真香
• 炒“大白菜”时，很多人第一步就做错了，难怪口感差，还不入味
• 农村羊肉吃法，大盆羊肉炖白菜，吃起来很爽
• 春天，韭菜还有啥新吃法？教你用1个西红柿、1把剪刀来做，老少皆宜，好吃！
• 天冷，此菜要多吃，比白菜好吃，比红薯营养，冬天不懂吃太可惜了