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▲冻硬后装进干净的塑料袋或保鲜袋即可解冻3分钟后，把饺子温水下锅煮，记住不能冷水或开水下锅，这样饺子就不会粘连、破皮了。煮冻饺子，也是先煮皮后煮馅，煮3开加2次冷水，饺子就煮熟了。这样煮的冻饺子，吃起来和刚包好的饺子是一样的，柔软筋道，鲜嫩多汁，一定要做冷水解冻这一步哦。

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