饺子做好后别直接放冰箱,教你简单2招,不粘连不开裂能放1个月!
一说起饺子这种美食,想必大家又要流口水了吧?外面的饺子不干净,只有自家做的饺子才好吃!这不,临近年关,我家也包起了饺子来。不过每次包完饺子,都不可能一次性吃完。那些吃不完的,只能放进冰箱里,等待下一次烹饪了。但这些饺子很多时候都会粘黏在一起,而且还很容易开裂!【 饺子做好后别直接放冰箱,教你简单2招,不粘连不开裂能放1个月!】
文章插图
首先,大家在存放饺子的时候,是不是最先想到饺子盒了?饺子盒可以将饺子完美分开,自然不会出现以上的情况。但是,大多数家庭里,饺子盒都不是常备的东西。那么,如果家里没有饺子盒该肿么办呢?这就要用到我们今天所说的一个土办法了。
文章插图
没有饺子盒的话,我们可以在包饺子的时候,在下面垫一层塑料纸,然后撒上一点面粉,再把饺子给放上去,因为饺子粘黏是缺少面粉,这样饺子就不会相互粘黏了。最后再在饺子上面撒一点面粉,这是为了更好的防止饺子之间的粘黏,让饺子失去粘性。
文章插图
而饺子开裂的原因是缺少水分,所以我们就可以用一个塑料袋把饺子都包起来,然后扎紧,这样水分流失就会变慢,也就不存在开裂的问题了。
文章插图
- 生姜的好处有很多,直接在家里种一盆生姜,开发生姜酸可以多次吃
- 熬小米粥时,直接用水煮是错的,大厨教你一招,米粥香浓油润好喝
- 煮饺子,要不要盖锅盖多数人做错了,难怪饺子软糯不劲道还破皮
- 教你做好吃的洋葱饼,香气扑鼻外焦里香,根本停不下来
- 炒生菜,不要直接下锅炒,牢记3要点,生菜脆嫩不发黑,味道香
- 白菜炖豆腐,别直接就下锅,教你小窍门,豆腐鲜嫩白菜清爽
- 豆腐不要直接下锅炸,加上2个鸡蛋,比吃肉还香,吃完上瘾还想吃
- 炸鱼时,直接下锅炸就错了饭店都这样做,出锅又酥又脆还不腥气
- 炒莲藕,最好不要直接焯水,教你1个小妙招,莲藕又香又脆不变黑
- 秋天,多给孩子包这馅饺子,开胃又消食,比韭菜和白菜都鲜,真香