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买回家以后到大葱，我们要把大葱先晾在一两天左右，将其表面水分给完全晾晒干，这样才能让大葱在保存的过程中，不会出现霉变。把大葱晾晒好以后，我们要将大葱两根两根的捆绑起来，在对大葱进行捆绑的时候要轻一点，不要用力的去捆绑。然后我们再准备适量的旧报纸，并把捆绑好的大葱，将其根部用旧报纸给包裹起来，以防大葱再保存的过程中，会出现水分流失的现象。

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第3个方法呢，可以让你随时都能吃到新鲜的大葱。首先准备一个矿泉水瓶子，然后把买回来的大葱，将其根部朝下放入矿泉水瓶中，并加入适量的清水。清水不用加入太多，刚好能淹没大葱的根部就可以了，然后每个星期对大葱根部进行换水一次，就能随时吃到新鲜的大葱了。利用这个方法去对大葱进行保存，还能让继续进行生长，每次吃的时候只取一小节，这样就能让你一年都有吃不完的大葱。

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【保存大葱时，放地上就错了，大厨教你一招，保存半年跟新鲜一样】

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