舌尖上的世界:韩蛋卷

哈哈,大家好,我是大叔,我又来了,今天还是老规矩,我这个老吃货,继续给大家介绍美食,相信喜欢看韩剧童鞋们对韩餐美食都有一定的兴趣,里面最常出现的除了泡菜之外,这个鸡蛋卷也是会经常诱惑者我们的味蕾。 一般野餐便当盒中总会少不了它的身影,韩式的鸡蛋卷和我们的蛋卷大同小异,不过食材会更丰富一些,而且卷成厚厚的样子,看上去更加诱人。 因为经常要给孩子带便当,所以这个鸡蛋卷我也会经常做,它确实是不错的便当美味,简单又营养。今天我就教大家来做韩式鸡蛋卷,闲言少叙,开始做饭。
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1准备好所有的食材。
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2各种蔬菜切小粒。
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3蔬菜放入碗中加入鸡蛋。
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4再加入面粉。
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5搅拌均匀后加入盐再拌均匀。
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6平底锅加少许香油加热。
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7倒入蛋液均匀晃平。
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8小火慢慢加热至蛋液半凝固,从一边卷起。
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9直到卷成蛋卷,然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型。
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