孩子爱吃,做法也不难,补钙又补脑,外皮酥脆,特别好吃
家长们本身的一些不恰当行为,如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等,都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母严厉训斥,只会让孩子更加不爱吃饭,但,我们做出既好看又富有营养的美食,那么不需要任何“手段”,孩子自己就会跑过来喊妈妈,下面跟随虎姐一起来学习这道菜吧:
炸鸡腿
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食材:
主料(鸡腿6个)
配料(奥尔良腌料20克、番茄酱20克、面包糠30克、裹粉20克)
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做法
1、首先我们来把鸡腿洗净,鸡腿的前后面都用刀划一下,口子不要太深,这样比较容易入味。
2、鸡腿改好刀后,把奥尔良腌料均匀的抹到鸡腿上,放入盘中腌制30分钟。
3、腌制鸡腿的时候,我们把裹粉倒入碗中,加入清水把裹粉搅拌成粘稠状。
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4、鸡腿腌制30分钟后,用裹粉包裹一层,再沾上一层面包糠,装盘备用。
5、锅中加入食用油,油温6成热的时候,下入裹好面包糠的鸡腿,中火慢慢炸到鸡腿表面金黄,捞出控干油装盘。
【孩子爱吃,做法也不难,补钙又补脑,外皮酥脆,特别好吃】在鸡腿上面淋少许番茄酱。也可以在上面撒上一层孜然粉或者椒盐,根据自己的口味,喜欢哪个就加哪个,非常好吃,外酥里嫩,吃上一块,就欲罢不能了,手不自觉的又上盘子里拿下一块,非常好吃,一家人,坐在一起,吃着炸鸡,喝着啤酒,可乐,看着电视剧,在这个越来越冷的天气,是不是极大的享受啊,小伙伴们趁着周末,家人都休息的时候,准备一盘炸鸡,和家人在一起吃着炸鸡,聊聊这一周的所见所闻,是不是比各自玩着游戏要好很多啊。
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虎姐提醒,注意事项:
1、鸡腿尽量选择小一点的,这样炸的时候比较好熟。
2、炸鸡腿的时候,用中火就可以,大火容易炸糊,小火容易侵油。
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3、裹粉是脆炸粉,裹上香脆(并不是面粉,是专炸鸡的粉)
好了,我是虎姐说育儿,以上就是今天和大家分享的关于育儿美食的相关内容,喜欢的朋友可以点赞、收藏、分享。谢谢大家的阅读。
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