才知道,这3种蔬菜晒干后,比新鲜的还好吃,炒菜炖肉都行,真香( 二 )
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【才知道,这3种蔬菜晒干后,比新鲜的还好吃,炒菜炖肉都行,真香】第三:豆角干。
准备食材:豆角一小把,精盐,食用油,清水适量。
操作步骤:
1.首先将准备好的豆角一小把将其放在清水中清洗干净,然后将带有虫眼的豆角给它挑选出来。这个时候晒豆角干也是不错的,豆角干晒好之后,直接拿来炖肉也是不错的美食。
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2.蒸锅中加入大量的清水大火烧开,水烧开后。在里面放入一小勺的精盐,然后再放入半勺食用油。将准备好的豆角放进去,盖上盖子焯水三分钟。三分钟后立即捞出。
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3.然后将这些豆角,直接晾晒在阳台上就可以啦。如果天气比较好的话,晾晒四五天就可以了。晾晒好的豆角,放在干净的保鲜袋中储存就可以啦。
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好啦,以上就是关于三种蔬菜干的正确分享了。你还对此有其他不同的做法吗?欢迎评论区留言哦。咱们下期见。
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