春风十里，一盏春茶温中|笼屉|荠菜|团子|芥菜

春天，是喝茶好时节。
试想窗外细雨蒙蒙，桌前水雾袅袅，轻捧的这杯浅碧茶汤，似是将初现的绿意与湿漉漉的烟雨糅合了。一入眼，就忍不住要试试这其中滋味，到初领略了这般清新，又不免一饮再饮，难以弃杯。

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若没有这一杯青碧的茶汤，该如何度过这春日时光？
【春风十里，一盏春茶】茶，是春天的颜色
生于顾渚山，老在漫石坞。
语气为茶荈，衣香是烟雾。
庭从木颖子遮，果任獳师虏。
日晚相笑归，腰间佩轻篓。
—— 唐?皮日休《茶人》
采茶人在风景优美、云雾缭绕的清泉山石间，承担着茶从树叶到饮品，经手采摘的第一道手续，幽幽山谷，空翠湿衣。

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再经过千百次翻炒，洗去鲜叶的青涩，或卷曲或抱团，喝茶人对这一捧春茶的痴痴渴望，绿野仙踪尽收眼底。细品之下，茶叶中的山韵顿显，饱含春的生机勃勃。
茶，是春天的香气
陆羽在《茶经》中说：“茶有真香。”
这四个字，是对茶的赞美，是肯定，而对后世的茶文化影响非常大，茶人们把对茶的真香如何保持，研究成了一门学问。
四银瓶锁碧云英，谷雨旗枪最有名。
嫩绿忍将茗碗试，清香先向齿牙生。
—— 清? 袁枚《谢南浦太守赠雨前茶叶》
才端起茶碗，一股清新的香气已经飘向唇齿间，叫人怎么能不动心？
香气是虚的，抓不住。因为抓不住，所以更加诱人。茶的香，是轻的，轻到要一颗足够安静的心来感知还不够，还要经过一系列严肃的茶道仪式的沉淀，才能领略。

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所以，茶道中，有闻香这一重要环节，它是视觉之后，味觉之前的一段飘渺如烟的享受。春茶之香，被悄悄注入了春的活力，成为追捧春茶的人们喜爱却捕捉不到的一缕茶魂。
茶，是春天的艳阳
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
—— 唐?白居易《山泉煎茶有怀》
仿佛看到一个人，在春日的艳阳里坐下，静静取上一瓢山泉水，加了茶叶烧起来，简单而清澈，喝下一碗春茶，五脏六腑都舒展开来，茶滋润了这一小段时光，也滋润了一颗闲适躲懒的心。

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芳茶冠六情，滋味播九区。
人生苟安乐，兹土聊可娱。
—— 西晋?张载《登成都楼》
喝茶，是可以和人生乐趣联系在一起的，品茶的仪式能增添人的幸福感，像是在宜于放风筝的艳阳天里，温热的茶汤入喉，给了你一个春意盎然的怀抱，舒缓了因世间烦事而焦躁的心。
茶，是春天的声音
松风桧雨到来初，急引铜瓶离竹炉。
待得声闻俱寂后，一瓯春雪胜醍醐。
—— 宋?罗大经《茶声》
砌虫唧唧万蝉催，忽有千车捆载来。
听得松风并涧水，急呼缥色绿瓷杯。
—— 宋?李南金《茶声》

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都是描绘茶水沸腾的声音，低回、缠绵、悠远，似近非近，似远非远，十分奇妙。
茶叶的色、香、味、形，最后在水中汇成一首歌，如春暖大地，高山流水，在杯中载沉载浮，在茶的生命里婉转复活。
一杯香茶下肚，整个人仿佛脱离世俗，烦恼全消，饮春之茶，观杯中事，体味一下心不染尘的片刻轻灵。

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春天是喝茶的好时节。
喝至清爽处，日子都变成翡翠，温润而明净。
那么，等到春暖花开，一起喝杯茶吧！