火龙果的皮也可以吃？不要惊讶，火龙果皮或许更加的营养！孩子|消化|肉末|芋头|春天|中薪

火龙果是生活中常见的水果，而且很多人都喜欢吃火龙果，尤其是女性。因为火龙果不仅营养价值非常的高，同时它对于皮肤的保养也是非常好的，具有美白，瘦身的效果。在吃火龙果的时候，大家经常就会将火龙果的皮给扔掉，因为很多人觉得火龙果的皮是不可以吃的。实际上你扔掉的更是火龙果的精华。火龙果的皮不仅可以吃，而且对于身体的益处更加的大。

文章插图
【火龙果的皮也可以吃？不要惊讶，火龙果皮或许更加的营养！】玉米的抗氧化能力远远低于火龙果皮?
人们对玉米是再熟悉不过了，其中含有的大量维生素E成分，使得玉米抗氧化能力也是很高，口感软糯很受大家的欢迎。而火龙果皮中的维生素E含量却是不高，无法和玉米相提并论。但是研究们却发现，火龙果皮中有种另外一类物质，其抗氧化能力堪称是维生素E的十倍。
此类物质就是花青素，素来就有着天然“抗氧化剂”的称谓，有助于延缓肌肤的衰老。红龙果的肉和火龙果的皮都是非常有营养的。
在火龙果皮中，还含有不少的维生素C。如果使用火龙果皮和火龙果肉一起打成汁，丰富的维生素C含量，也是有助于淡化色斑，养护血管健康。同时还有很好的通便效果，对于有便秘困扰的人不妨多吃一点。
吃了火龙果皮会出现尿液变红的情况
有些人吃了火龙果后，尿液的颜色会变成了红色，看起来如同“血尿”一般。若是将火龙果皮以及果肉一起吃，其尿液变红的情况会更加突出。其实不用担心这是身体或是火龙果出了问题，这实则是正常的现象。

文章插图
火龙果分红心和白心两种，二者的区别也就是在甜菜红素上。红心火龙果中的甜菜红素含量更多，大部分人吃红心火龙果后，尿液变红尤为常见。而在火龙果皮上同样会存在不少的甜菜红素，尤其是在我们剥火龙果的时候，手上总是血淋淋的感觉。
甜菜红素是不溶于水的物质，也被用于食物的染色上面，如冰淇淋。本身倒不是什么有害物质，只是由于身体的代谢功能不同，对甜菜红素的代谢也就不一样。因此，有人吃了火龙果后，才会有了尿液颜色上的变化。正常在多排尿几次这种情况就会慢慢减少。
这种尿液颜色的变化，本身并不存在健康隐患，却会影响到我们对身体健康状况的判断。曾经在医院就遇到过一家五口，尿液全都呈现出了红色，其原因就是喝了火龙果肉以及果皮榨成的汁。因为不明白是何缘故，所以特地去做了检查。类似这样的情况也很多，有些网友也是十分为难。由于火龙果中甜菜素红素的影响，检查又是白白浪费钱，不检查心里又不放心，一直在纠结。

文章插图
看了上面的介绍相信大家对于红龙果有了更过的了解，下次再吃火龙果的时候千万不要再将火龙果的皮扔掉人，你扔掉的可能是最好的。对于爱美的女性可以多吃一点，特别是在夏天的时候，可以做成沙拉，不仅解馋还能美容。火龙果虽然好，也不建议多吃，因为火龙果的籽人体是没有办法消化和吸收的，经常会通过粪便的方式排出体外，所以有很好的疏松大便干结和缓解便秘的情况，但是如果吃的太多也会引起腹泻，特别是对于肠胃比较敏感的人，更是要少食。