春暖花开,早餐多吃这个饼,清爽解腻润肠道,5分钟能做一大锅!
掐指一算,娃儿是不是吃饭不香,胃口不开了?整个春节的大鱼大肉,换谁都一样呀!
还不快来学做一道超级刮油的早餐,您要是减肥当晚餐我也没意见哦!真的好吃...而且聚便宜!
天天吃都不发愁啊!关键是,孩子还喜欢,松松软软的,跟蛋糕一样好吃!
春暖花开,早餐多吃这个饼,清爽解腻润肠道,5分钟能做一大锅!
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不过为了营养,我加了点奶,毕竟,增加营养和刮油不冲突呀!集营养和健康、集美味和便宜于一身,这个颜值、营养都在线的 【豆渣饼松】,作为年后刮油早餐,美美强烈推荐!
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做法巨简单,一个平底锅就能搞定,减肥控制不住想吃零食的时候,只需花上五分钟就能烙一锅,吃饱吃好没负担,当宵夜最是棒哦!
快来看看具体的做法吧!学会了再也不去买蛋糕啦!
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【豆渣饼松】
主料 豆渣100克 牛奶50克 鸡蛋一个
辅料 蜂蜜15克 油5克 泡打粉2克低粉80克
做法:
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喝完豆浆的豆渣,我是黑豆红枣豆浆,其他也可以,豆渣没有水分但很潮湿的状态约 100g
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【春暖花开,早餐多吃这个饼,清爽解腻润肠道,5分钟能做一大锅!】加入一颗鸡蛋,蛋液量50g。
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加入低筋面粉80g,搅拌均匀。
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然后加入牛奶50g 或者用豆浆也行。加入2g泡打粉。加入蜂蜜15g ,加入植物油5g搅拌均匀。
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不粘锅加热后转中小火,舀一勺面糊,垂直倒入不粘锅中。
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中小火慢慢将饼煎到表面有气泡,边缘微微变得透明就可以翻面了。
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翻面再煎一两分钟即可,两面都微微焦黄的口感是最好的。
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小贴士:
豆渣饼我做过很多次了,这个配方是我最喜欢的,加入2克泡打粉,松饼的口感非常蓬松,外部稍微煎得焦黄点,口感会更好哦。
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