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花生米营养丰富味道诱人，但十分不容易保存，只要哪天忘了封口，就有可能受潮变软，再吃起来口感就没有那么好了。
今天小郎中就带来了一个小方法，让受潮花生米巧回脆～
受潮花生米巧回脆

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具体做法：
取高度白酒一瓶，将受潮的花生米放到碗里，然后倒1勺白酒。
把花生米和白酒充分搅拌均匀，静置2分钟。然后把花生米倒入盘中均匀铺开。
最后把花生米放到微波炉里，用高火加热2分钟，就可以拿出来放凉食用了。

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【花生米受潮了！这么加点酒，瞬间返脆】来源：CCTV生活圈

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