一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来


一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来
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现在小溪的鱼越来越少了,能吃上几条野生鲫鱼真的是太美了
By 五步哥~小厨男2015
用料

  • 野生鲫鱼 5只
  • 大蒜 3瓣
  • 红椒 5个
  • 姜 5片
  • 豆瓣酱 1汤勺
  • 盐 一调味勺
  • 生抽 1汤勺
  • 料酒 少许
  • 白糖 少许
做法步骤
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来
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1、先去小溪抓鱼
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来
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一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来】2、洗净然后挑几条大点的红烧,小的就炖汤了,红烧的鱼改刀
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来
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3、菜地里摘点新鲜辣椒
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来
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4、下锅开始红烧(红烧的步骤省略了,本人往期菜谱红烧过程都有),收汁出锅,撒点葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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