【饮食】几个不为人知的饮食秘诀，坚持30天减重10斤！饮食|减肥|热量|蛋白|大卡

一个体重130斤的胖女孩，单纯的从饮食入手，掌握了不为人知的几个减肥秘诀，坚持2个月时间，体重下降20斤，这让人意想不到！很多人问她是怎么做到的，在没有运动的前提下，她如何做到减重20斤的？

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这源于她看到了一些减肥干货，学会了调整饮食，从而让自己快速瘦下来。下面是胖女孩传授的几个减肥秘诀，一般人不知道的！如果你学会了， 30天时间可以不知不觉暴瘦10斤！
1、选择小号餐具，有助于减肥
一次实验中发现，两个同时看电影的人，一个拿了一个超大号爆米花，一个拿了一个小号爆米花，一场电影结束，拿大号爆米花的人，比小号的人多吃了45%的爆米花。

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而另一组实验中国也发现，用大一号盘具进行吃饭的人，会比小一号盘具的人多摄入20%左右的饭量。因此，想要控制热量摄入，不妨用小一号的餐具进行吃饭，你就会不知不觉降低食物的摄入分量！
2、补充蛋白食物，你的饱腹时间更长
减肥期间，蛋白食物的补充具有重要意义。蛋白食物可以维持更久的饱腹感。实验发现，如果早餐比平时提高10%的蛋白食物摄入，那么这个人的午餐进食量会有所下降。

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这是因为蛋白质中有酪酪肽激素，这种激素可以抑制饥饿素的分泌，让你延长饥饿感的来袭。所以，三餐多补充优质蛋白食物，可以让你降低暴食几率，同时降低热量摄入，提高减肥速度。
推荐优质蛋白食物：水煮蛋、蒸鱼肉、水煮鸡胸肉、牛奶、虾蟹、奶制品等。
3、同样的食材，不一样的烹饪方法，热量不同。
为什么有的人说吃土豆可以减肥，有的人说吃土豆会变胖呢？主要是做法不同，热量也不同。 100g土豆的热量是81大卡，其含有蛋白、淀粉、维生素和矿物质元素，可以健脾胃，抗衰老。虽然淀粉含量高，但是不易被身体消耗，饱腹时间长。

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如果你选择炸薯条，那么土豆在烹饪的过程中，土豆会吸收油脂的热量，这时， 100克薯条的热量就达到了298大卡。而蒸土豆只吸收了水分，热量基本反而会下降， 100g水煮土豆的热量降到了67大卡。
因此，减肥期间应该选择清淡、低油盐的烹饪方法，可以控制热量摄入。平时推荐的减脂餐做法应该是蒸、煮、炖、凉拌为主，少点进行烤、煎、炸、红烧的做法，而重口味的做法，比如：咸、麻、辣的做法，也会让你加入过多的调料，导致热量飙升。

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4、白开水代替各种零食
零食的热量大都是被低估的，一包100g的薯片热量达到了500大卡， 100g巧克力的热量也达到了520大卡。 500大卡热量，需要你慢跑50分钟才能消耗掉。办公室、家里总是放一些你喜欢吃零食，这就是为什么你瘦不下来的原因。

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如果你能戒掉零食，那么减肥就成功了一大半。当你想吃东西的时候，就用白开水代替，开水不但没有热量，还能促进身体循环代谢，促进毒素排出，缓解便秘。三餐之余，多喝开水，让白开水填充肠胃，缓解饥饿感，你就会慢慢瘦下来。