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粉面不要泡啦~加入肥牛,焖一焖,也太香了吧
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金针菇 200克
- 肥牛片 200克
- 藤椒味粉面 一盒
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 2汤匙
- 姜片 m2片
- 青菜 2颗
- 洋葱 1/2个
- 芝士片 1片
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1、金针菇和青菜洗净
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2、青菜和金针菇切段
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3、锅中倒入清水,放入蔬菜包
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4、放入青菜和金针菇
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5、焯水后捞出
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6、洋葱切丝备用
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7、另起锅倒入料酒和姜片
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8、放入肥牛卷
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9、变色后捞出备用
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10、放入洋葱丝翻炒
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11、放入藤椒料包
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12、放上生抽和蚝油调味
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13、放入粉面
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14、加入适量清水盖上锅盖焖2分钟
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15、用筷子搅拌
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16、倒入调料包和鹌鹑蛋
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17、放入肥牛喝青菜
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18、拌均后再焖2分钟
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19、放入芝士片再焖1分钟
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20、拌均
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21、装盘,撒上白芝麻
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22、既简单又美味
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23、家里的方便面可以换种吃法啦
【 芝士片|肥牛焖粉面】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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