为什么中国四大名酒没有五粮液和洋河大曲？土鸡汤|土鸡|鸡汤|清水|虫草花|中薪

文：KIKI哦咿呀
编：猫九
技术支持：北京东方黄埔白酒技术研究院
国家名酒，自然是业界之最、品质最优，至今，1952年评选出来的四大名酒的地位和社会影响力仍然持久不衰。
【为什么中国四大名酒没有五粮液和洋河大曲？】作为名酒不光是需要获得消费者的好评，还需要参选的白酒品牌拥有一定的历史文化积淀。那么，作为新中国成立之初举办的第一届全国评酒会，为什么没有选到现如今在酒界叱咤风云的白酒\"老二\"五粮液和小有名气的洋河酒呢？

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首先，我们要了解一下第一届全国评酒会
第一届全国评酒会召开于新中国成立的第三个年头，当时全国都投入到了轰轰烈烈的生产当中，在当时的时代背景之下，酒类的专卖是由财务部门管理，不管是生产还是销售都是有专门的机构直接管辖。

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在1952年，第一届全国评酒会在北京召开了。

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第一届全国评酒会
这是全国第一届评酒会，但是在当时的时代背景之下，没有办法做到系统的选拔推荐参选酒类的样品，于是，只能由各地区酒的专卖人员将参选酒样送到\"总部\"华北酒类专卖地区进行评选。
对于当时参选的白酒的评比标准有以下四条：
1、品德优良，并符合高级酒类标准及卫生指标2、在国内获得好评，并为全国大部分所欢迎。3、历史悠久，在全国有销售市场。4、制造方法特殊，具有地方特色，还不能仿制。
简而言之，如果当时市面上的白酒品牌想要参与这次评选，必须要满足三个条件：传统、市场信誉、独特的风格。

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在这样的条件限制下，全国的白酒、黄酒、果酒、葡萄酒的酒样103种参评。
最终评酒会共评出全国名酒八种：白酒类：茅台酒（贵州省茅台酒厂）酱香型；汾酒（山西省汾阳杏花村酒厂）清香型；泸州大曲酒（四川省泸州曲酒厂）浓香型；西凤酒（陕西省西凤酒厂）凤香型；

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黄酒类：鉴湖绍兴酒（浙江绍兴酒厂）

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葡萄酒、果露酒类三种：张裕金奖白兰地（山东烟台张裕葡萄酿酒公司）红玫瑰葡萄酒（山东烟台张裕葡萄酿酒公司）味美思（山东烟台张裕葡萄酿酒公司）

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八大名酒一经公布，老百姓自然就知道了什么是名酒，中国人注重礼仪，选用名酒作为礼物自然是不会丢面子的，名酒在市场上的名誉度大大提高，相应而来的就是产量的提升，酒业也由此开始进入新的繁荣阶段。
为什么五粮液、洋河未能入选？
在当时的时代背景来说，要满足以上条件的酒类品牌真的是少之又少，而且有些历史悠久的白酒并没有来参加评选，比如我们熟知的广东玉冰烧，在经济发展初期，粮食本就短缺，酿酒业很难真正的繁荣起来，甚至很多酒厂根本就没有熬过这段特殊时期就已经倒闭。