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巨简单??酥脆香甜??手指饼干??满屋飘香～

巨简单??酥脆香甜??手指饼干??满屋飘香～
分类：烘焙，饼干，下午茶，烤箱
作者：阿我超美
创建时间：2020-02-26 16:52:40
巨简单??酥脆香甜??手指饼干??满屋飘香～
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描述：整个厨房都是香味～真的太棒啦～手指饼干可以做很多东西呀～比如提拉米苏还有提拉米苏还有直接吃哈哈哈哈
用料：
鸡蛋1个
细砂糖20克
低筋面粉30克
香草精几滴
步骤：
0. 1??蛋清分三次加细砂糖15克，打发到干性发泡，备用。
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1. 2??蛋黄中加入细砂糖5克，香草精几滴，打发到体积变大，颜色变浅。3??蛋白糊分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌均匀。
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2. 4??装入裱花袋中，挤长条在烤盘上，放入预热好的烤箱中层185度12分钟，搞定！
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3. ?如果凉了不脆的话，就放回烤箱100度烤脆为止。?如果凉了，黏在油纸上，就放回烤箱100度在烤会儿。
【巨简单??酥脆香甜??手指饼干??满屋飘香～】
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