有些菜名听起来很别致，但是看到实物你可能就会呵呵了，名不副实油锅|告别|多加|告诉|大厨|煎鱼|中薪

我想对于吃来说，每个人都有自己最喜欢的几道菜。每次吃到自己喜欢的味道，都会食欲大增，恨不得吃到撑为止。但是有些菜名听起来很别致，当你看到实物时可能就会大跌眼镜了。今儿，咱们就来聊聊那些稀奇古怪的菜名……
1、红山白雪
【 有些菜名听起来很别致，但是看到实物你可能就会呵呵了，名不副实】如果不知道的话你还以为是什么特别的美味，可这菜一上桌才恍然大悟。原来就是凉拌西红柿。
红山是西红柿，白雪是白糖。嘿，把我们平时吃的一道糖拌西红柿，摇身一变就成了这道高端大气的“红山白雪”......

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2、吻别
一想到这个词就觉得很浪漫很伤感，当这道菜出现的时候，虽然爱不释口，但多少和罗曼蒂克没有太多关系。
这可能就是因为吃田螺时，需要用嘴轻轻一吻，把田螺肉从壳里吸出来，从而尝尽螺蛳的美味，咸辣之间，回味无穷。虽然名字很浪漫，但在美味面前众人的吃相可就.......

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3、如意菜
如意有随我心意之说，象征着吉祥美好。这如意菜从字面上来看一定是一道看起来很美好幸福的菜品，但当黄绿相间的一道菜上桌时，你可能觉得太意想不到了。
就是一盘豆芽炒韭菜，这所谓的如意从何而来呢？可能是因为豆芽看起来有点像一把如意，所以就取名如意菜。这道菜虽清淡却营养丰富，也有着长长久久的寓意。

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4、走在乡间的小路上
想必很多人已经知道是什么菜了，其实就是红烧猪蹄再搭配一些绿色蔬菜做点缀，突出乡村小路的感觉，有种清新脱俗的意味。这满满的胶原蛋白，看着就垂涎三尺。

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5、群英荟萃
记得小时候看过赵丽蓉老师和巩汉林老师合作的小品，里面有一段对白里介绍一盘菜，就叫群英荟萃。最后被赵丽蓉老师说漏了嘴，就是一盘大萝卜，萝卜开会，引得观众们哄堂大笑。
这里所说的群英荟萃，有一种荡气回肠的感觉，胡萝卜、绿萝卜和白萝卜，很符合荡气回肠的感觉，要说为什么，想必懂得食疗的朋友们一定知道是什么意思。

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6、绝代双骄
觉得这道菜还是蛮有意思的。红辣椒炒绿辣椒，火辣辣，美艳艳，可不就是“绝代双骄（椒）”嘛！

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7、乱棍打死猪八戒
也就是我们常吃的蒜薹炒肉。“乱棍”是蒜薹切成一小节一小节的，“猪八戒”就是猪肉，这样说来还真的蛮形象的。这道菜配米饭最适合，尤其是菜汤和米饭搅拌在一起，那滋味至少两碗饭起步。

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8、母子相会
黄豆炒黄豆芽。那么问题来了，到底谁是母，谁是子？没有的黄豆哪儿来的黄豆芽，但是没有黄豆芽长成的黄豆杆，又哪里来的黄豆？我倒觉得这道菜叫你是我兄弟更合适。

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9、火辣的吻
尖椒拌猪嘴。想象一下不小心把辣椒汁涂到自己嘴上的感觉，可不就是火辣辣的？辣味中和猪头肉的油腻，吃起来香辣入味，再来一杯小酒美极了。

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10、波黑战争
波黑战争是上个世纪90年代，波斯尼亚和黑塞哥维那（简称“波黑”）三个主要民族围绕波黑前途和领土划分等问题而进行的战争。但是这道菜和波黑战争没有一毛钱的关系，就是菠菜和木耳凉拌，取了谐音，叫做波黑战争。