回农村婆婆家吃饭，两道菜再来碗牛肉面，吃得舒服温暖，家的味道步骤|多加|绿豆|这样做|开花|中薪

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回农村婆婆家吃饭，两道菜再来碗牛肉面，吃得舒服温暖，家的味道！最近这段时间，婆婆回农村老家住了，我们一到周末就回老家，老家的院子很大，平时种些蔬菜什么的也方便，婆婆也爱在老家居住。我们回到老家后，公公让老公带他一起去邻村的一个表叔家串门了，午饭时剩下我和婆婆在家。婆婆做了两道菜，一个是我爱吃的拼盘，一道是羊血炖豆腐，另外还煮了两碗牛肉面，虽然都是家常菜，但我们吃得舒服温暖，这就是家的味道。
【 回农村婆婆家吃饭，两道菜再来碗牛肉面，吃得舒服温暖，家的味道】

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凉菜拼盘
所需材料：花生米，花生油，菠菜，粉丝，大蒜，盐，醋
具体做法：花生米淘洗干净，用油炸至金黄捞出晾至酥脆；菠菜洗干净放入开水中汆烫熟，捞出晾凉；粉丝放入开水中烫软，同时捞出晾凉；大蒜去皮捣成泥；加盐和醋拌匀；倒入菠菜和粉丝中，再加入熟花生油拌匀即可；吃时将花生米和菠菜做一个拼盘。

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羊血炖豆腐
所需材料：羊血，豆腐，花生油，葱，姜，生抽，胡椒粉，盐，香菜
具体做法：羊血洗干净切成块，豆腐沥干水分切成块；锅中倒入花生油，放入葱花姜丝炒出香味；倒入水，再倒入生抽拌匀，倒入羊血和豆腐块，盖上锅盖焖煮至入味；撒上胡椒粉和盐调味；出锅前撒上香菜即可。

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牛肉面
所需材料：牛肉，面条，香菜，牛肉汤，盐
具体做法：牛肉汤是提前煮牛肉剩下的，牛肉也是提前煮好的，只切些小块就可以，把面条放入肉汤中煮熟，再撒上牛肉丁，加入盐和香菜即可。