#元宵节美食大赏#一次就成功的烤板栗
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前几天去超市,看见生板栗质量很好,买了一斤回家,今天下班有时间,我用蒸烤箱烤了板栗,自己烤的比外边卖的还好吃!
By 米俐儿
用料
- 板栗 一斤
- 植物油 少许
- 水 适量
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1、我买的小的油板栗
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2、用水清洗干净
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3、用小刀在顶部划一刀,割个小口
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4、放入煮锅里加入水,水要沫过板栗
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5、煮十分钟捞出来
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6、放入袋子里,倒入适量油
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7、晃动袋子,让每个板栗都裹上油
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8、放入蒸烤箱上下烤模式180度20分钟
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9、出炉啦,取出板栗
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10、中间割小口处,是为了吃的时候方便捏开
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11、板栗一捏即开,比超市买的还好吃
小贴士喜欢吃甜的,煮好了放入油可以再放点糖调味,我这个没放糖板栗也很甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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