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用料
高筋面粉120g
低筋面粉80g
奶粉10g
水50g
纯牛奶55g
酵母2g
细砂糖20g
蜜红豆适量
牛奶蜜豆发糕
模具底部垫油纸，周边抹薄油备用。材料除蜜红豆外放入面包机中揉成一个光滑的面团。（我用松下面包机揉面使用了一个饺子皮程序）

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把面团按扁，切割成四份，分别按扁成面片，在一张面片上撒上蜜红豆后再盖上一张面片再撒蜜红豆。
【一碗面粉，一碗水，成本只需2块钱，做出的发糕香甜柔软有弹性！】

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最后一张面片盖上后就不要撒蜜红豆了，直接拢圆盖上湿布醒5分钟。

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把面团擀成正方形，大小比模具略小即可。

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放进模具，轻轻用拳头按压，使面团更贴合模具。盖上湿布发酵到两倍大。

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蒸烤箱水槽内加满水后在顶部安装好。

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模具放在烤盘上，放入烤箱下层旋转按钮旋转原气蒸按下决定键。然后用旋钮定时28分钟。按下开始键~

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过一会儿蒸汽就马上喷出，超级厉害的感觉！

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蒸好后取出~

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发糕特别的白软胖~稍放凉后就可以脱模了~

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松松软软戳戳戳

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捏捏捏~玩够了就开吃~哈哈

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