豆腐新吃法,打两个鸡蛋进去,蒸一蒸,新鲜光滑
豆腐新吃法,打两颗鸡蛋进去,蒸一蒸,鲜嫩爽滑,端上桌太香了!
大家好,大厨,今天来和大家说一说豆腐的新吃法。不知不觉到了春夏转季的时候,这个时候天气变化是非常大的,有时候突然间热起来,心里会觉得非常燥热,这就是我们身体积累了内火的原因。
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其实在这种时候我们应该多吃一些蒸菜,这样能够帮助我们,清除体内的内热,帮助我们的身体达到一个平衡。今天大厨特地来给大家推荐一道蒸菜,这几天在我们家天天做,也是豆腐最新的做法,打两个鸡蛋进去蒸一蒸,味道鲜嫩爽滑。接下来,就来看看具体做法吧。
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日本豆腐虾仁蒸蛋
做法:
1、准备好适量的豆腐,切成片备用。
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2、准备适量的虾仁,自然解冻备用。
3、准备一个碗,打两颗鸡蛋进去,加入半勺盐,充分搅打均匀,再加入适量的温水,一边加一边搅拌。
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4、上蒸锅,把鸡蛋液放进去蒸10分钟左右,再把准备好的豆腐放在上面,上面再叠一层虾仁。
5、盖上盖子蒸,等锅里的虾仁变红之后,再等两分钟就可以端出来了,
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6。加入一匙蒸鱼豉油香油和芝麻油,洒上葱花即可食用。这道菜的味道很好。里面的豆子含有非常丰富的维生素。鸡蛋和虾可以为我们补充蛋白质。多吃对我们的健康很有好处。这道菜很简单。不需要太多的努力。加工后可以蒸。这是今天介绍给大家的新豆腐吃法。快去拿,回去试试。一定要让你的家人感到惊奇,因为它太美味了!
【豆腐新吃法,打两个鸡蛋进去,蒸一蒸,新鲜光滑】()
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