竹炭粉|馒头冰墩墩


竹炭粉|馒头冰墩墩
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期盼已久终于实现冰墩墩自由,满足孩子的愿望。周末在家陪着孩子一起做起来吧!
By 米白厨房
用料

  • 自发粉 200g
  • 竹炭粉 1g
  • 红曲粉 2g
  • 菠菜自发粉 50g
  • 南瓜自发粉 50g
  • 水 160g
  • 酵母 3g
做法步骤
竹炭粉|馒头冰墩墩
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1、实现冰墩墩自由啦
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2、准备食材
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3、制作面团,先制作自发粉,原色面团
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4、南瓜口味的黄色面团
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5、菠菜口味的绿色面团
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6、取一小块原色面团加入竹炭粉
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7、取一小块原色面团加入红曲粉
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8、制作好的面团,盖上保鲜膜放置干皮
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9、取20g面团揉制光滑,并搓成椭圆形
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10、采用竹炭黑面团,分别称出冰墩墩的耳朵,小手臂还有小腿
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11、采用黑白层次叠加的手法做出眼睛
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12、在点上鼻子盒嘴巴
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13、将彩色的面团分别搓成长条,混合搓一起,镶在熊猫的脸上
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14、分别在装上五环的,冷水上锅蒸制8分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!