哈喽大家好，我是丸子的私人厨房，美食是大家生活中最爱的东西，也是最不可缺少的，但是生活中会做饭的人并不多，其实做饭很简单，只要用心，多下厨几次你就会了，到时在家里就能吃到各种美食，岂不美哉，我也做了好几年饭了，就让我来教大家如何做出美食吧。豆腐别红烧，加一个洋葱，学会这个馋嘴的做法， 一大锅不够吃。
【豆腐别红烧，加一个洋葱，学会这个馋嘴的做法，一大锅不够吃】

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今天用豆腐和洋葱分享一道美食。首先我们准备一块老豆腐，把豆腐切成小方块，装个碗备用，用开水烫一下，去除豆腥味，浸泡5分钟，准备一个紫色的洋葱，对半切开切成条。泡好了豆腐，用勺子捣成泥。准备1.7千克肉馅加入葱、姜末、豆腐泥，打一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，搅拌一会。

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水开以后转小火，肉馅用手挤成丸子下入锅中。撒上葱花点缀一下，一道营养又美味的豆腐肉丸汤就做好了，绝对美味。

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