豆腐别红烧,加一个洋葱,学会这个馋嘴的做法,一大锅不够吃
哈喽大家好,我是丸子的私人厨房,美食是大家生活中最爱的东西,也是最不可缺少的,但是生活中会做饭的人并不多,其实做饭很简单,只要用心,多下厨几次你就会了,到时在家里就能吃到各种美食,岂不美哉,我也做了好几年饭了,就让我来教大家如何做出美食吧。豆腐别红烧,加一个洋葱,学会这个馋嘴的做法, 一大锅不够吃。
【豆腐别红烧,加一个洋葱,学会这个馋嘴的做法,一大锅不够吃】
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今天用豆腐和洋葱分享一道美食。首先我们准备一块老豆腐,把豆腐切成小方块,装个碗备用,用开水烫一下,去除豆腥味,浸泡5分钟,准备一个紫色的洋葱,对半切开切成条。泡好了豆腐,用勺子捣成泥。准备1.7千克肉馅加入葱、姜末、豆腐泥,打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,搅拌一会。
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水开以后转小火,肉馅用手挤成丸子下入锅中。撒上葱花点缀一下,一道营养又美味的豆腐肉丸汤就做好了,绝对美味。
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