文章插图
【食材】黄瓜2根，豆腐皮3-4张，大蒜2瓣，香菜2根，生抽，盐，白糖，醋，白芝麻酱
【制作】
1、黄瓜清洗干净，去尾后切成丝装盘备用，再准备几根香菜切小段，大蒜拍碎。
2、天气热容易滋生细菌，买回的豆腐皮一定要用开水烫一下，这样干净卫生，而且豆腐皮烫过之后更软嫩。
3、烫好的豆腐皮不要马上取出来，很容易变硬，最好在水中浸泡一会，取出后沥干水分切成丝备用。
4、豆腐皮，黄瓜，香菜，大蒜同入一个盘子里。
5、准备调料，适量生抽，盐，白糖，醋，白芝麻酱拌匀即可。

• 家常五花肉菜谱，东坡肉，肥而不腻，美味诱人
• 家常鸡蛋菜谱，秋葵炒鸡蛋，简单美味营养，超下饭，10分钟搞定
• 年夜饭不能少的凉拌菜，解腻又下酒，现做现吃很鲜美
• 请客吃饭，教您几道撑场面的家常菜，下酒下饭，客人吃后赞不绝口
• 过年家里来客人，不学几个拿手硬菜怎么行，教你12道家常硬菜做法
• 在家自己动手就能做的几道家常菜，家人吃的开心自己也有成就感
• 又一个星期不同的家常菜，管饱管健康，平均每顿40不到
• 豆腐这样做，飘香万里，隔壁小孩都馋哭了
• 美食：家常小炒鸡，尖椒青蒜香干，莴笋木耳肉片，豆角炒肉片
• 推荐几道美味可口的家常美食，口感好味道更鲜，在家待客很有面子