今天我来梳理一下我所品鉴过的茅台王子系列酒，说说其品质水平( 二 ) 凉拌|招待|客人|出锅|西葫芦|鸡蛋|中薪

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在王子系列酒中，有很多产品，不少酒质好于普通王子，也有一些与普通王子相同。对于逊于普通王子的王子系列酒，市面上可能有，但我目前没有碰到。在我测评的各类王子系列酒中，个人觉得蓝标王子酒、鸡年生肖王子酒和狗年生肖王子酒的酒质与同时期普王子是一样的，对于这几款酒的酒质感受我就不再赘述了，下面我就来谈下其他王子系列酒的品质感受。

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金王子与普王子的品质差别并不大，以至于我第一次品鉴时错认为这两款酒的酒质是一样的。通过一些酒友的友情提示，再结合我的反复对比，我才发现这两款酒的品质还是有略微的区别。金王子（我手上的这款是20201127批次53°的酒）相比普通王子窖面酱香更加突出一些，酒体入口的酱味更加饱满、浓郁一些。不过除此之外，两款酒的其他特点都是差不多的，比方说酒体的连绵度、强度及细腻度上，也正是因为如此，金王子相比普通王子品质并没有多少提升。

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与金王子一样，黑酱王子相比普通王子品质也只有略微的提升，我手上的这款是20200618批次53°的酒。不同于金王子的是，黑酱王子酒体更显醇柔，窖面酱香较为收敛一些，因此此酒更顺喝，偏商务口感。对比金王子，个人觉得两款酒的酒质半斤八两。说到黑酱王子，是圈内对这款酒的称呼，其瓶身是黑色瓶子，因此而得名。

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酱门经典王子是一款很早就有的王子系列酒，其定位高于普通王子，我手上的这款是20171025批次53°的酒。开瓶闻香，此酒相比金王子和黑酱王子多了一丝一二轮次酒面粉气息；入口品鉴，此酒入口香气更显强劲一些，酒体微带涩感，连绵度好于金王子，整体此酒明显好于金王子和黑酱王子，酒体有点一二轮次酒的骨力，因此略偏强劲。

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酱瓶王子是一款酱色瓶的王子酒，我手上的这款是20200628批次53°的酒。品鉴此酒，其风格与现在主流王子、迎宾、赖茅系列酒不同，其焦糊香比较突出，并带有一丝酱香的陈曲香，也正是因为如此，此酒更显浓郁。个人觉得，此酒运用了一定比例的酱香尾轮次酒（六七轮次酒），并运用少量茅台风格酒调味，使得酒体带有明显的焦糊陈曲味。除此之外，其各种风格酒勾调比例选择不错，在展现其突出风格的同时，并没有杂味及不协调感。不过此酒基酒水平一般，酒体连绵度不够，因此酒体整体也有头重脚轻之感。从消费者角度，此酒比较适合重胃口及喜欢茅系风格酒的酒友。

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传承1999也是一款酱色王子酒，不过相比酱色王子，此酒的酱色要淡一些。我手上的这款是20200909批次53°的酒。品鉴这款酒，此酒的路数跟酱瓶王子酒差不多，不过此酒的焦糊味稍微弱一些，因此酒体更显柔雅一些，陈曲香更为突出一些。在酒体上，此酒更显连绵一些，因此整体品质还是略好于酱色王子酒。

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与金王子一样，经典酱香也是一款土豪金包装的酒，我手上的这款是20201202批次53°的酒。品鉴此酒，其是一款很纯正的茅台王子、迎宾、赖茅系列酒特点，对比酱色王子和传承1999有明显的区别。整体此酒展现醇柔、连绵的口感，尾味较长，比较适合商务口感，相比传承1999，此酒整体品质略微好之，主要在酒体的连绵度上。