如果你想尝尝颜值蛋糕,关键是它非常好吃,加奶油味道很好

不得不说,对于绝大多数年轻人来说,能够在家做一些甜品是非常好的,因为这也是他们生活状态的一个改变,真的很重要。在温度的压力下,每个人都非常期待吃一些热量更高的面包,这样他们就可以让一天充满能量,赚更多的钱。生活的压力下,大家都太累了。甜点也能恢复我们的那份快乐。今天,我要向大家介绍胡桃夹子。整体口感很好,面团里放了一些奶油。核桃的存在也能帮助我们滋养大脑,散发一天的疲劳真的是一种很好的感觉。
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首先,我们需要准备450克高筋面粉和50克低筋面粉,然后我们需要110克糖,6克海盐,20克新鲜酵母,两个全蛋,两个蛋黄。奶粉需要20克,水需要115克,黄油需要100克,烤核桃需要50克,然后我们需要42克酱中的蛋白质。我们需要50克细糖,50克杏仁粉,20克低筋面粉,这样我们就可以开始下一步了。是不是特别简单?首先,我们需要将前面提到的高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、全蛋、蛋黄奶粉、酵母和水混合,搅拌均匀,使其慢下来。腐烂到没有干粉,然后快速搅拌成70%-80%的面筋,加入软化的黄油,软化,然后慢慢搅拌,加入一些成熟的耳朵,继续搅拌,等到面条的温度达到22-28左右,然后开始发酵30分钟。
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然后我们把它切成120克的块,锉成小球,用保鲜膜盖住,放松20分钟,然后定型。需要最后发酵,大概需要一个小时才能发酵到2.5倍大小。然后我们就可以开始做酱了。
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首先,我们需要将蛋白质和糖打至微微起泡,然后加入刚才提到的面粉,搅拌均匀。面团发酵后,在表面喷上一些核桃,然后把我们刚做好的酱挤压一下,撒上厚厚的糖,在190烘烤14分钟。冷却后,将中间切开,涂上一些奶油。如果你吃了这些东西,你可能一整天都有精力。
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如果你想尝尝颜值蛋糕,关键是它非常好吃,加奶油味道很好】总的来说味道确实不错,但是在发酵的过程中,如果不熟悉就会出现表面温度高,酸味重的问题。平时多注意就能做好。总体来说味道不错,关键是好吃。所以,如果你能学会,相信大家都会很爱你的。也许食物的意义就在这里,疯狂。
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也许美食的意义不仅仅是填饱我们的肚子,更重要的是给我们带来更多的快乐,所以平时要多注意这方面,千万不要当真,照顾好自己总是很难的,但是只要你能有正确的方式方法,你也能很快让自己变得健康聪明,那么就跟着应有的步伐走吧。每个人都在追逐自己的梦想,期待着你的未来。
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