文章插图
By 美味时刻小厨房
用料

• 高筋面粉 100克
• 全麦粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 10克
• 盐 1.5克
• 玉米油 20克
• 干酵母 1.5克
• 香蕉 1根

做法步骤

文章插图
1、准备一个熟香蕉

文章插图
2、香蕉去皮，放入盆中

文章插图
3、用硅胶铲将香蕉压成香蕉泥

文章插图
4、加入10克白糖

文章插图
5、加入1.5克盐

文章插图
6、加入20克玉米油

文章插图
7、打入一个鸡蛋

文章插图
8、加入1.5克干酵母

文章插图
9、将上述食材搅拌均匀

文章插图
10、加入100克高筋面粉

文章插图
11、用硅胶铲过程絮状

文章插图
12、加入50克全麦粉

文章插图
13、用硅胶铲过程没有干面粉

文章插图
14、盛面团的盆，用保鲜膜封好，放入烤箱，35度，上下火30分钟，进行醒发。

文章插图
15、醒发至两倍大

文章插图
16、案板洒上干面粉

文章插图
17、面团放到案板上，按压排气

文章插图
18、团成一个圆

文章插图
19、用擀面杖将面团擀成圆面片，厚约1厘米

文章插图
20、将圆面片分成四份

文章插图
21、包成四个圆面团

文章插图
22、每个面团再团成圆球

文章插图
23、烤盘底刷油，将面团放到烤盘内（面团之间留出醒发的距离）

文章插图
24、将烤盘放入烤箱内，进行二次醒发（35度，20分钟）

文章插图
25、将剪好的雪花片，放到醒发好的面团上

文章插图
26、洒上干面粉后，轻轻取下雪花片

文章插图
【 干酵母|好吃下饭的免揉香蕉麦香面包几分钟就学到手】27、烤箱170度，预热10分钟。预热好以后，180度上下火，烤20分钟

文章插图
28、烤好啦
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

• 好做|晒武汉3口之家午餐，好吃又好做，花钱不多家人吃得香从不点外卖
• 牛筋牛肉|青椒炖牛肉
• 虾仁|西兰花虾仁鸡蛋羹
• 五花肉|肉沫蒸鸡蛋
• 番茄酸汤|番茄酸汤龙利鱼
• 欧包|奇亚籽欧包
• 外卖|因为“莓”烦恼，平均6元一朵的草莓花束成新宠！顾客：好看又好吃
• 好吃|很受欢迎的5款“网红”美食，你们吃过几种？好吃不贵，解馋一流
• 豆腐皮|砂锅方便面怎样做才好吃？原来在家做如此简单，一次做一锅不够吃
• 好吃|韭菜配什么菜最好吃？分享6种家常做法，不放肉也很香，顿顿光盘