鸡蛋肠|虾皮鸡蛋肠

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啊哈哈哈哈,我住在郊区,小区门口商业街的肠粉卖15一盘,商家是不是觉得我住这个小区,我吃得起?我这种精明师奶,想吃肠粉还是自己做吧。
By Seasonwzsv
用料

  • 鸡蛋 2g
  • 虾皮 1g
  • 味精 1勺
  • 葱 1g
  • 肠粉预拌粉 50g
做法步骤
鸡蛋肠|虾皮鸡蛋肠
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1、用肠粉预拌粉按比例开水,盘子先刷油,然后倒上薄薄一层肠粉水,加入蛋液,虾皮,葱。喜欢的话也可以调制肉末哦!
鸡蛋肠|虾皮鸡蛋肠
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2、放入蒸箱大概5-7分钟
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3、浇上捞汁或者酱油,再倒热油。
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