文章插图
过年家里的牛肉还剩了不少在冰箱里，今天正月十五，刚好拿出来，给家人做个土豆烩牛肉丸，牛肉丸尽量还是自己在家里做，比外面的好吃太多了，大鱼大肉吃的太多，蔬菜也是要多吃一点的哈！
By 美食育儿二头妈
用料

• 土豆
• 牛肉
• 青椒

做法步骤

文章插图
1、土豆切块

文章插图
2、青椒切块

文章插图
3、洋葱切块

文章插图
4、胡萝卜切片

文章插图
5、锅内少许油、加入蔬菜炒熟

文章插图
6、倒入牛肉丸翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 下饭|好吃下饭的土豆烩牛肉丸，几分钟就学到手】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

• 韩慧英|见证南北文化交融 山西文水“采茶调”的前世今生
• 周易|让日常生活美起来｜隐于市的“江湖人”，午休一小时仗剑走天涯
• 中国人|东西问丨文明根性特别策划（三）之七：杨庆中：包容如何融入中国人的血脉？
• 猪肝|甘甜不上火，护肝又滋补——和“红嘴绿鹦哥”一起迎接初春的暖阳吧！
• 欢团|晨读 | 欢团圆子
• 丸子|这是菜市场“最脏”的3种菜，再便宜也不要买，你却天天端上桌
• 辛丽丽： 中国式的浪漫给了我无尽的灵感和震撼|名家谈开幕式 | 开幕式
• eszter|妈妈每周带女儿摘野菜 并利用找到的食材做饭
• 鸡舍|可生食鸡蛋成消费＂新宠＂，它真的安全卫生吗？
• 中老年人|这种生活中最常见的食物，竟然会加速衰老？！