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By 小雨点儿0
用料
- 番茄 1个
- 豆腐 半块
- 金针菇 适量
- 蒜 4瓣
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 水 适量
- 食用油 少许
- 葱 适量
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1、豆腐切小块
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2、番茄切小块
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3、金针菇去根部洗净备用
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4、葱切葱花，蒜切末
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5、淀粉水稀释好
【 金针菇|番茄金针菇豆腐汤】
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6、锅内油热，放入蒜末爆香，放入番茄翻炒至出汁（不出汁的话，用铲子多压压番茄）
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7、加入适量清水
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8、大火烧开，放入豆腐，再次烧开
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9、放入金针菇，再次烧开时淋入水淀粉
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10、加入盐调味
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11、出锅撒上葱花即可
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12、细节图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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