新疆的烤包子是一种怎样的美食?
说到烤包子,那可是新疆的一种美食,老老少少都爱的一种美食,烤包子长啥样,来我给你们看看
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就是这样的,是不是特别的诱人,很多没吃过的朋友就会问,这个是怎么做的啊,是像平时我们做包子的那种方法吗?不不不,当然不是啊,新疆的特色,当然肯定是有我们新疆的味道啊。
【新疆的烤包子是一种怎样的美食?】像我们新疆的这个烤包子,是在我们新疆的那种馕坑里烤出来的,而像这种包子的皮,都是用死面和成的,然后里面的馅料是用羊肉、羊肉尾巴油,皮牙子(就是我们新疆的洋葱)孜然粉、盐、胡椒粉和在一起制作的馅料,然后用包子皮包成正方形的样子,在背面稍微的轻轻的涂层水,放入馕坑里烤,差不多有个十来分钟就熟了,和蒸包子的时间差不多,但是想要更美观的话,可以在刚拿出来的时候刷上一层油,会显得晶莹剔透。
烤包子的味道,可以说是非常的香,在新疆我们一般都是早上的时候来上四个烤包子配一碗奶茶,精力充足啊,到中午的时候吃抓饭配上两个,喝羊肉汤配上几个,吃拌面的时候配上几个,可以说非常的好吃,和什么饭配起来都特别的好吃。
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我的一个河南的朋友每次来新疆玩都会在走的时候买上好多的烤包子吃,说是没吃过这么香的包子。
不是我自夸,这样的美食,只有我们新疆有,来到新疆,一定不要错过这样一种美食哦。
以上就是我的回答,希望能帮到您。
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